my Switzerland
Quando il paesaggio scompare sotto una spessa coltre di neve, sta per entrare in scena l’inverno svizzero. Neve e ghiaccio formano il palcoscenico per le infinite attività che puoi vivere solo qui da noi, nel cuore dell’Europa. In uno scenario delimitato da imponenti quattromila ti attendono discese perfettamente battute, piste di fondo, sentieri invernali e piste per slittino. E, insieme a loro, indimenticabili giornate di sole e neve.
Quando il paesaggio scompare sotto una spessa coltre di neve, sta per
entrare in scena l’inverno svizzero. Neve e ghiaccio formano il palcoscenico
per le infinite attività che puoi vivere solo qui da noi, nel cuore
dell’Europa. In uno scenario delimitato da imponenti quattromila ti
attendono discese perfettamente battute, piste di fondo, sentieri invernali e piste per
slittino. E, insieme a loro, indimenticabili giornate di sole e neve.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
A tavola<br />
Spasso in pista, magia in rifugio.<br />
Cosa sarebbe lo sci senza i rifugi! Quando le gambe iniziano<br />
a farsi sentire, è tempo di una sosta sulla terrazza al sole, di un<br />
tagliere di affettati saporiti e di uno «Schümli Pflümli». Naturalmente<br />
con la vista migliore, in fondo siamo nelle Alpi svizzere!<br />
Chez Coquoz<br />
Champéry, Portes du Soleil, Vallese<br />
Questo accogliente rifugio è amato da tutti i buongustai. I piatti sono<br />
insaporiti con fiori e funghi, ma anche con fieno, lavanda, sambuco,<br />
timo, aghi di abete, ortiche e romice alpino; e sono accompagnati dai<br />
vini del Vallese. Se poi per una volta il sole non dovesse splendere, si<br />
gusterà tutto al tepore del camino.<br />
1 www.champery.ch<br />
Cabane de la Sarouche<br />
Château-d’Oex, Regione del Lago di Ginevra<br />
Il piccolo, grazioso rifugio nel comprensorio di La Braye, presso<br />
Château-d’Oex, alletta con la bella terrazza al sole e specialità<br />
regionali, come varie fondue e squisiti crostoni al formaggio.<br />
Innaffiati da un bicchiere di bianco e da buonumore à discrétion.<br />
2 www.telechateaudoex.ch<br />
Berghotel Leiterli<br />
Lenk, Oberland Bernese<br />
L’albergo di montagna Leiterli sta in cima al Betelberg, al centro<br />
dell’arena sciistica ed escursionistica. Anche chi non pernotta in<br />
tale luogo singolare, può goderne la terrazza al sole e la vista.<br />
Come pure gli ottimi piatti, dalla zuppa di erbe della Simmental<br />
nel paiolo ai buoni Rösti di Lenk.<br />
3 www.huettenzauber.ch<br />
Chüestall<br />
Riederalp, Vallese<br />
Al primo posto nel menù di questo ristorante di montagna c’è<br />
soprattutto il piacere. Sulla terrazza al sole, una vista fantastica<br />
e sdraie gratuite invitano all’ozio. Mentre a tavola ci si lascia<br />
viziare dalle specialità gastronomiche dei dintorni.<br />
4 www.chuestall-blausee.ch<br />
<strong>my</strong><strong>Switzerland</strong> 50 Magie d’inverno
Change language