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L’ANCORA<br />
DALL’ACQUESE 21 SETTEMBRE 2008 43<br />
Dal 12 al 14 settembre tanta gente<br />
Sassello, festa<br />
per LoveAmaretto<br />
Comunità montana “del Giovo”<br />
Al presidente Bur<strong>la</strong>ndo<br />
documento di sei sindaci<br />
Convegno decennale di “Bandiera arancione”<br />
Sassello polo dolciario<br />
per Mi<strong>la</strong>no Expo 2015<br />
Sassello. Nonostante il tempo<br />
un po’ bizzarro, LoveAmaretto<br />
ha ottenuto un successo<br />
che ha migliorato <strong>la</strong> precedente<br />
esperienza nata sulle tracce<br />
del<strong>la</strong> vecchia festa dell’amaretto<br />
iniziata negli anni sessanta.<br />
Nel<strong>la</strong> 3 giorni dedicata all’amaretto,<br />
arricchita dal convegno<br />
sul decimo anniversario<br />
di Bandiera Arancione, il cielo<br />
su Sassello ha cambiato più<br />
volte aspetto, passando dal sereno<br />
di venerdì, giorno d’apertura<br />
dell’evento, al grigio plumbeo<br />
di sabato pomeriggio che<br />
ha portato violenti scrosci d’acqua,<br />
così come nelle prime ore<br />
di domenica, per poi tornare<br />
quasi sereno. Ed è proprio domenica<br />
che Sassello ha vissuto<br />
<strong>la</strong> giornata più intensa e ricca<br />
sotto il profilo del<strong>la</strong> partecipazione<br />
mentre venerdì e sabato<br />
sono stati i giorni dedicati<br />
ai convegni su Bandiera<br />
Arancione in occasione del decennale<br />
dall’istituzione del prestigioso<br />
marchio del Touring<br />
Club Italiano che premia i paesi<br />
dell’entroterra più virtuosi.<br />
Superato il record dei 6 quintali<br />
di amaretti distribuiti presso<br />
le aree dedicate alle aziende<br />
produttrici di amaretti che hanno,<br />
oltre agli organizzatori istituzionali,<br />
sponsorizzato <strong>la</strong> manifestazione<br />
e, superato anche<br />
il numero di presenza del<strong>la</strong> prima<br />
edizione nonostante le difficoltà<br />
climatiche.<br />
Il percorso di LoveAmaretto<br />
è stato seguito con entusiasmo<br />
dal pubblico; nel centro<br />
storico, un lungo tappeto dal<br />
colore arancione ha indicato <strong>la</strong><br />
strada agli ospiti provenienti<br />
dal<strong>la</strong> Liguria, dal basso Piemonte,<br />
dai comuni che hanno<br />
partecipato a Bandiera Arancione<br />
ed agli ospiti stranieri.<br />
Seguendo <strong>la</strong> traccia, i visitatori<br />
hanno potuto così individuare<br />
tutti gli angoli dedicati agli<br />
amaretti; dallo stand delle fasciatrici<br />
che con straordinaria<br />
rapidità incartano l’amaretto<br />
(sembra facile ma a chi ha provato<br />
gli si sono intrecciate le dita),<br />
a quello dove abili pasticceri<br />
hanno insegnato a preparare<br />
<strong>la</strong> misce<strong>la</strong> di mandorle,<br />
passando dal “Giardino dell’Amaretto”<br />
di pa<strong>la</strong>zzo Gervino<br />
sede del museo del parco del<br />
Beigua, dal “Salotto dell’Amaretto”,<br />
per arrivare al museo<br />
dell’Amaretto ed al pa<strong>la</strong>zzo<br />
dell’Amaretto in via dei Perrando.<br />
Il tutto immerso dai nastri<br />
arancione appesi alle finestre,<br />
alle vetrine dei negozi e lungo<br />
i muri. È stata predisposta<br />
un’area per <strong>la</strong> degustazione<br />
degli amaretti, una per i giochi<br />
dei bimbi mentre sotto il tendone<br />
in piazza Concezione sono<br />
stati offerti gli assaggi dei prodotti<br />
provenienti da comuni<br />
premiati con <strong>la</strong> Bandiera Arancione<br />
ed organizzati intrattenimenti<br />
musicali.<br />
Anche <strong>la</strong> tavo<strong>la</strong> rotonda dedicata<br />
ai prodotti del territorio<br />
ha posto le basi per un <strong>la</strong>ncio<br />
di Sassello come vo<strong>la</strong>no dell’entroterra<br />
e delle sue tipicità.<br />
Una festa ottimamente riuscita,<br />
ancora una volta organizzata<br />
in maniera essenziale<br />
e funzionale che ha coinvolto<br />
un intero paese che vive, anche,<br />
di amaretti.<br />
w.g.<br />
Sassello. Prima del convegno<br />
sul decennio di “Bandiera<br />
Arancione”, il presidente del<strong>la</strong><br />
Regione Liguria on. C<strong>la</strong>udio<br />
Bur<strong>la</strong>ndo ha incontrato i sindaci<br />
del<strong>la</strong> Comunità Montana “del<br />
Giovo”; il presidente del<strong>la</strong> Comunità<br />
Montana Anselmo Biale,<br />
sindaco di Stel<strong>la</strong>, a nome<br />
dei colleghi di Mioglia, Sandro<br />
Buschiazzo, di Giusval<strong>la</strong>, Elio<br />
Ferraro, di Pontinvrea, Cesare<br />
Oddera e di Urbe, Maria Caterina<br />
Ramorino ha consegnato<br />
al presidente del<strong>la</strong> Regione un<br />
documento in cui sono stati indicati<br />
i punti salienti del programma<br />
di sviluppo dell’entroterra<br />
savonese.<br />
Il testo del documento: a)<br />
presentazione e inquadramento<br />
del territorio: sei comuni<br />
(Stel<strong>la</strong>, Urbe, Sassello, Pontinvrea,<br />
Mioglia e Giusval<strong>la</strong>; 239<br />
Km. quadrati, 7527 abitanti; dal<br />
2007 al 2008 imprese attive<br />
più 1,7% (prov. più 0,5%); imprese<br />
artigiane più 5,28%; movimento<br />
turistico 2007 sul<br />
2006: più 6,6%; b) decisione<br />
dei sei sindaci: aderire al<strong>la</strong><br />
nuova Comunità Montana; perplessità<br />
sui finanziamenti non<br />
precisati, persona - risorse per<br />
stipendi e per investimenti -<br />
aiuti ai comuni; c) poiché le risorse<br />
arrivano da “finanza derivata”<br />
non si dovrebbe essere<br />
soggetti a dissesto; d) chiarimenti<br />
sulle condizioni economiche<br />
e sui tempi per l’inizio<br />
dell’attività del nuovo ente;<br />
2) Cofinanziamenti: i piccoli<br />
comuni non possono partecipare<br />
ai bandi di vario genere<br />
neanche per interventi necessari<br />
ed urgenti perché non in<br />
grado di sostenere il cofinanziamento<br />
richiesto di volta in<br />
volta.<br />
In passato, qualche volta,<br />
l’incombenza è stata sostenuta<br />
dal<strong>la</strong> Comunità Montana. Serve<br />
l’esclusione dai cofinanziamenti<br />
per i piccoli comuni.<br />
3) Strade: molti tratti del<strong>la</strong><br />
principale via di comunicazione<br />
sono abbisognevoli di manutenzione<br />
- ripristino asfalto.<br />
Prevedere finanziamenti per le<br />
strade comunali per fornire un<br />
aiuto concreto.<br />
4) Neve: attualmente viene<br />
concesso contributo solo sulle<br />
spese straordinarie non previste<br />
in bi<strong>la</strong>ncio (esempio: il comune<br />
di San Remo non iscrive<br />
a bi<strong>la</strong>ncio somme per sgombero<br />
neve. Poi il tempo decide di<br />
nevicare ed il comune riceve il<br />
rimborso perché si tratta di<br />
esborso straordinario - non è<br />
giusto). Necessita prevedere<br />
un rimborso a favore dei comuni<br />
che ogni anno sono oberati<br />
da dette spese (per esempio<br />
da una certa cifra in su).<br />
5) Sale antighiaccio: troppi<br />
paletti per poter inoltrare richieste<br />
secondo i parametri o<br />
condizione poste.<br />
6) Scuole: sono stati realizzati<br />
dimensionamenti di vario<br />
genere. Non andare oltre perché<br />
i paesi montani non possono<br />
e non debbono essere<br />
abbandonati.<br />
7) Energia alternativa - eolico:<br />
La Regione Liguria ha imposto<br />
regole e divieti con legge<br />
e varie delibere senza supporto<br />
del<strong>la</strong> legge nazionale o<br />
comunitaria anzi: contro le disposizioni<br />
del<strong>la</strong> Comunità Europea.<br />
La delibera 39 del 19 giugno<br />
2008 ha bloccato tutto, anche<br />
<strong>la</strong> possibile realizzazione di un<br />
mini parco eolico comunale a<br />
Stel<strong>la</strong> per il diretto consumo<br />
dell’energia ad uso domestico.<br />
Tutti i sindaci si sono adirati.<br />
Allego copia di mia lettera<br />
che ho già consegnato al dott.<br />
Medici. Occorre ridimensionare<br />
l’ufficio Divieti. I fatti che<br />
suggeriscono l’intervento sono:<br />
i sindaci si aspettano supporto<br />
– col<strong>la</strong>borazione - aiuto<br />
e non le posizioni contrarie al<br />
nostro territorio come in atto; le<br />
competenze dell’ufficio Via sui<br />
parchi eolici sono state eliminate<br />
dal<strong>la</strong> Comunità Europea<br />
(si rileva anche da recente<br />
sentenza del Consiglio di Stato).<br />
La Regione Liguria dovrà<br />
cancel<strong>la</strong>re le norme regionali<br />
in contrasto con quelle europee<br />
ed intervenire, di conseguenza,<br />
sull’ufficio Divieti.<br />
8) S.I.C. (Siti Interesse Comunitario):<br />
Molti sono di nessun<br />
pregio, inutili, dannosi per<br />
il territorio che permettono di<br />
dire no con più facilità agli uffici<br />
di tute<strong>la</strong> quali il Via. Sembrano<br />
Sic fatti a tavolino senza conoscere<br />
il territorio, rivedere i<br />
Sic con <strong>la</strong> eliminazione di quelli<br />
inutili (cioè <strong>la</strong> maggior parte).<br />
Parco del Beigua: escursioni<br />
del mese di settembre<br />
Sassello. Escursioni del mese di settembre, nel Parco del Beigua:<br />
Domenica 21 settembre: Sentiero Natura Val Gargassa. Il<br />
sentiero ha inizio presso il campo sportivo di Rossiglione (località<br />
Gargassino) e si snoda ad anello attorno al<strong>la</strong> valle del torrente<br />
Gargassa, affluente del Torrente Stura. Il percorso si sviluppa<br />
dapprima lungo le sponde del torrente, consentendo di ammirare<br />
alcune tra le più spettaco<strong>la</strong>ri forme di erosione presenti<br />
nel Parco; risale quindi nel bosco sino al borgo abbandonato di<br />
Veirera. La via del ritorno passa sulle pendici del<strong>la</strong> Rocca dei<br />
Corvi, da dove si godono suggestive vedute sul<strong>la</strong> valle. Ritrovo:<br />
ore 9, presso il campo sportivo località Gargassino; pranzo: al<br />
sacco; durata escursione: circa 3,5 ore + sosta pranzo; difficoltà:<br />
escursione molto impegnativa; costo escursione: 5,50 euro.<br />
Sassello. All’interno del<strong>la</strong> 2ª<br />
edizione di “LoveAmaretto”, il<br />
Comune di Sassello, in col<strong>la</strong>borazione<br />
con <strong>la</strong> Regione Liguria,<br />
<strong>la</strong> Provincia di Savona,<br />
<strong>la</strong> Comunità Montana “del Giovo”<br />
ed il Parco del Beigua, ha<br />
organizzato il convegno per il<br />
10º anniversario di “Bandiera<br />
Arancione”, il marchio del Touring<br />
Club Italiano che premia i<br />
paesi dell’Entroterra che rispettano<br />
parametri ambientali<br />
che migliorano <strong>la</strong> vita di chi li<br />
abita o vi passa le vacanze.<br />
Sassello è stato uno dei primi<br />
comuni a fregiarsi del marchio<br />
grazie al<strong>la</strong> intuizione dell’allora<br />
sindaco Paolo Badano che<br />
sponsorizzò con tutte le sue<br />
forze l’idea, trascinando sul<strong>la</strong><br />
stesa strada altri paesi e facendo<br />
di “Bandiera Arancione”<br />
un riferimento altrettanto prestigioso<br />
di quello che “Bandiera<br />
Blù” rappresenta per le città<br />
di mare.<br />
Al convegno, nel<strong>la</strong> bel<strong>la</strong> cornice<br />
del teatro parrocchiale,<br />
hanno partecipato i rappresentanti<br />
dell’amministrazione comunale<br />
di Sassello, il sindaco<br />
Dino Zunino ed il vice Michele<br />
Ferrando, il presidente del<strong>la</strong><br />
Regione Liguria on. C<strong>la</strong>udio<br />
Bur<strong>la</strong>ndo, l’assessore regionale<br />
al Turismo Margherita Bozzano<br />
e Livio Gazzo<strong>la</strong> presidente<br />
dell’Associazione “Paesi<br />
Bandiera Arancione” che sono<br />
stati i promotori dell’evento. Sul<br />
palco anche l’assessore regionale<br />
all’Agricoltura Giancarlo<br />
Cassini, l’assessore regionale<br />
all’Ambiente Franco Zunino e<br />
Carlo Scrivano assessore al<br />
Turismo del<strong>la</strong> Provincia di Savona.<br />
Sassello, che cosa è<br />
<strong>la</strong> “Bandiera Arancione”<br />
Tra i re<strong>la</strong>tori esperti in turismo,<br />
marketing e comunicazione;<br />
Carlo Marco Giro<strong>la</strong>mi,<br />
direttore attività associative<br />
e territorio del Touring<br />
Club Italiano, Maria Pao<strong>la</strong><br />
Profumo, presidente<br />
Mu.MA Istituto Musei del Mare,<br />
<strong>la</strong> prof.ssa Magda Corigliano<br />
Antonioli, direttore del<br />
master di turismo al<strong>la</strong> Università<br />
Bocconi di Mi<strong>la</strong>no, Luciano<br />
Pasquale, direttore<br />
Unione Industriali di Savona,<br />
Giovanni Viganò dell’area<br />
OPT-MET Bocconi di Mi<strong>la</strong>no.<br />
Tra gli ospiti il Sindaco di<br />
Soave ed i rappresentanti di<br />
diversi comuni “Bandiera<br />
Arancione ed un nutrito gruppo<br />
di giornalisti stranieri che<br />
hanno poi visitato le fabbriche<br />
di Amaretti”.<br />
Non molta gente ha seguito<br />
il convegno che ha avuto come<br />
principale riferimento lo sviluppo<br />
dell’entroterra, <strong>la</strong> cooperazione<br />
tra <strong>la</strong> centralità regionale<br />
e i piccoli comuni e durante il<br />
quale è stata sottolineata l’importanza<br />
di promuovere, anche<br />
attraverso iniziative come<br />
“Bandiera Arancione” lo sviluppo<br />
del territorio.<br />
Tra gli spunti emersi, da sottolineare<br />
<strong>la</strong> proposta avanzata<br />
dal vice sindaco Michele Ferrando<br />
che ha sollevato consensi<br />
da parte delle Istituzioni<br />
presenti.<br />
«Sassello e l’area del Giovo<br />
con le aziende presenti sul territorio<br />
- ha detto Ferrando - si<br />
presentano come il Polo Dolciario<br />
di riferimento di Mi<strong>la</strong>no<br />
Expo 2015 che avrà come tema<br />
centrale l’alimentazione».<br />
w.g.<br />
Sassello. La Bandiera arancione è il marchio di qualità turistico<br />
ambientale del Touring Club Italiano; è destinato alle piccole<br />
località dell’entroterra che si distinguono per un’offerta di eccellenza<br />
e un’accoglienza di qualità.<br />
L’idea di Bandiera Arancione è nata nel 1998 in Liguria, dietro<br />
l’esigenza del<strong>la</strong> Regione di valorizzare l’entroterra.<br />
Il Touring sviluppò quindi un modello di analisi (Modello<br />
di Analisi Territoriale, M.A.T.) che portò all’individuazione<br />
delle prime località “arancioni” e al<strong>la</strong> volontà di promuovere<br />
il marchio in tutta Italia. In otto anni di attività il Touring<br />
ha col<strong>la</strong>borato con oltre venti enti territoriali e ha assegnato<br />
<strong>la</strong> Bandiera arancione a 119 Comuni. È un’iniziativa dinamica<br />
e in continuo divenire.<br />
Il Touring Club Italiano ha oggi coinvolto molti territori, su altri<br />
<strong>la</strong>vorerà nel prossimo futuro.<br />
L’obiettivo è completare l’Italia, individuando piccole località<br />
d’eccellenza in ogni regione.<br />
A Cremolino “Mercato domenicale”<br />
Cremolino. Domenica 21 settembre, torna a Cremolino il<br />
“Mercato Domenicale”, <strong>la</strong> rassegna di merceologie extralimentari,<br />
specializzazioni, produzioni agricole e artigianali locali istituita<br />
dal Comune e in programma ogni terza domenica del mese da<br />
giugno ad ottobre 2008 in piazza Cavour e piazza del Monumento:<br />
per tutti, cremolinesi e non, l’occasione per concedersi<br />
un giro fra le bancarelle e magari qualche acquisto premiando il<br />
territorio e le sue tipicità.<br />
Ultimo appuntamento con il mercatino saranno domenica 19<br />
ottobre.