scarica il pdf - Turismo Itinerante
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OntheRoad<br />
verdure, carne di capra,<br />
agnello, maiale, lardo e prosciutto<br />
di Faeto, le c<strong>il</strong>iegie ferrovia,<br />
le mandorle, fichi secchi<br />
farciti, l’olio, <strong>il</strong> vino nero di<br />
Troia. Agricoltori, allevatori,<br />
pescatori, cuochi tutti lavorano<br />
nel segno della tradizione e<br />
della qualità.<br />
La cucina della Capitanata ha<br />
anche importato i sapori<br />
dell’Abruzzo aqu<strong>il</strong>ano con la<br />
transumanza delle greggi che<br />
in inverno dagli altopiani giungevano<br />
nel Tavoliere.<br />
GAL Meridaunia: Il Gruppo<br />
d’Azione Locale è l’agenzia di<br />
sv<strong>il</strong>uppo dei Monti Dauni, nata<br />
nel 1998 per gestire sul territorio<br />
i finanziamenti del<br />
Programma di Iniziativa<br />
Comunitaria Leader destinato<br />
allo sv<strong>il</strong>uppo di aree rurali<br />
caratterizzate da ritardi di sv<strong>il</strong>uppo<br />
socio-economico.<br />
Promuove turismo, cultura, tradizione,<br />
formazione professionale,<br />
prodotti tipici ed eroga<br />
servizi per la creazione di attività<br />
imprenditoriali con lo sportello<br />
di consulenza.<br />
È costituito da 32 soci pubblici<br />
e 52 privati.<br />
Il territorio dei Monti Dauni<br />
comprende 30 municipalità<br />
disposte sulla Dorsale<br />
Appenninica la cui economia<br />
si fonda sulle risorse agricole e<br />
naturali, culla di antiche tradizioni.<br />
Gal Meridaunia<br />
Piazza Municipio, 2 – Bovino<br />
(Fg)<br />
Tel.: 0881966557 –<br />
0881912007 – fax:<br />
0881912921<br />
www.meridaunia.it<br />
infp@meridaunia.it
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