Campo de'fiori

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Campo de’ fiori
Si sa che per costruire qualcosa di
grande e duraturo nel tempo, si
deve iniziare con poco, partire dal
basso, ma mettendo tutte le energie
e la passione necessarie. Così
è accaduto per la Mondial Tufo,
azienda leader del settore, a livello
nazionale ed internazionale, che
iniziò il lavoro di estrazione del
tufo più di mezzo secolo fa, senza
nemmeno immaginare lontanamente
dove sarebbe arrivata. Era
l’immediato secondo dopoguerra,
periodo di grande povertà ma
anche di grande voglia di ricostruzione
per l’Italia, quando Martino
Campanile lascia la Campania, sua
terra d’origine, e arriva nel viterbese,
in cerca di una occupazione
che gli avesse permesso di sostentare
la sua numerosa famiglia.
L’Italia era tutta da rifare e, per
questo, necessitava di materiale
base per i lavori edili. Martino ci
vede, da subito, lungo. La zona in
cui si è stabilito è ideale per l’estrazione
del tufo, vista la sua origine vulcanica,
e ricca, dunque, di materia prima
pronta per essere lavorata e venduta. Si
rimbocca le maniche, aiutato anche da
alcuni dei suoi sette figli, e intraprende
questa nuova attività, nonostante tutte le
difficoltà e la durezza del lavoro.
L’estrazione, infatti, è interamente manuale:
i blocchetti, di dimensioni 30x40 cm,
molto più grandi rispetto a quelli che vengono
prodotti attualmente, venivano completamente
tagliati a mano.
Mondial Tufo:
estrattori di tufo da quattro generazioni
Da sx: Manuele Cavalieri, Raul, Umberto Campanile (fratello di Martino), Giuseppe Di Nardo, Martino
Campanile, Luigi Campanile (figlio di Martino)
A patire dalla metà degli anni ’50, poi, iniziano
a comparire le prime macchine, che
tagliano e rompono il tufo con un piccone,
lasciando solo le rifiniture al lavoro
manuale degli operai. Ma, con il passare
del tempo, anche le tecnologie di questo
settore si affinano e arrivano macchinari
ancora più sofisticati. Già nella seconda
metà degli anni Sessanta, infatti, si iniziano
ad utilizzare macchine che tagliano i
blocchetti su tutti e quattro i lati.
La produzione dell’azienda, però, subisce
Da sx: Francesco Campanile (fratello di Martino), ....., ....., ....., ....., Umberto Campanile
di Ermelinda Benedetti
un forte arresto con la morte del fondatore,
Martino, nell’agosto del 1959. La cava
viene ereditata dai suoi figli, che inizialmente
non riescono a gestirla. La sua normale
attività lavorativa riprende solo dopo
un periodo di fermo, grazie a Romano
Foffi, marito di una delle figlie di
Campanile, che nel 1974 si propone di
prendere in mano le redini della situazione.
In quello stesso anno, insieme ai
cognati, decide di ampliare l’azienda di
famiglia e di rilevare la cava di Fontana
Matuccia a Civita Castellana. L’anno
successivo si spostano a Santa
Susanna e, poco tempo dopo,
Romano prende un’importante
decisione: lasciare la cava di famiglia,
per la quale aveva speso tante
energie, e cominciare tutto da
capo, in proprio, forte dell’esperienza
precedente. Il nuovo sito individuato
per l’estrazione del tufo corrisponde
all’incirca alla zona vicina
all’attuale Aldero Hotel.
Ecco che nel 1977 viene ufficialmente
costituita la Cava Tufo Foffi
Romano, la prima vera e propria
azienda della famiglia Foffi, che
all’epoca contava appena 5 dipendenti,
ma che era destinata a crescere
notevolmente nel tempo.
continua sul prossimo numero