fascicolo / issue 1 - CRA-PAV

Petria 20 (1), 1-72 (2010) – Atti Convegno - Ancona, 26 Febbraio/February 2010PROVE SPERIMENTALI SU VITE CONTRO LAPERONOSPORA CON DUE FORMULATI RAMEICI A BASSOTITOLO PER RIDURRE LE DOSI DI IMPIEGODI RAME METALLOA. Bugiani 1 , C. Lama 21SOCOA AGRICONSULTVia Larga, 34/2, I-40138 BolognaE-mail: socoa@libero.it2EUROFINS AGROSCIENCE SERVICESVia Vinca, 6, I-40016 San Giorgio di Piano (BO)E-mail: claudio.lama@eurofinsagro.comDa diversi anni l’attività sperimentale di campo è orientata alla ricerca di unasignificativa riduzione delle quantità di rame nella difesa delle colture agricole, e inparticolare della vite, in sintonia con la normativa europea e l’agricoltura biologica.Pertanto nel biennio 2003-2004 sono state eseguite due prove sperimentali di campocon l’obiettivo di verificare l’efficacia di formulati a basso titolo di rame metallo(Glutex Cu 90 e Ramsol F2) nei confronti di Plasmopara viticola agente dellaperonospora della vite. Tali formulati sono caratterizzati dalla presenza di particolariaminoacidi e peptidi, derivati da idrolisi enzimatica di proteine vegetali usati comecoformulanti e sinergizzanti.Nel 2003 la prova è stata eseguita in località Conselice (FE) su vite della varietàTrebbiano, mentre nel 2004 la prova è stata eseguita a Castel San Pietro (Bologna)su varietà Barbera. Nella prima prova sono stati valutati due formulati in pasta fluida.Il primo (Glutex Cu 90) a base di rame idrossido (90 g/l Cu metallo) e il secondo(Ramsol F2) con lo stesso titolo ma in miscela con zolfo (180 g/l di S), distribuiti alladose di 36 g/hl di Cu sono stati comparati con un formulato di idrossido di rame WPal 25% Cu metallo, impiegato alla dose di 70 g/hl di Cu metallo. Nella seconda provail formulato Ramsol F2 è stato comparato con una miscela estemporanea di zolfo(Tiovit WP 80% p.a.) e rame ossicloruro (Cuprocaffaro WP 50% p.a.) distribuiti alledosi di 36 g/hl Cu e 150 g/l rispettivamente.Le prove sono state eseguite a blocchi completamente randomizzati con 4ripetizioni. La dimensione delle parcelle era di 4 x 6 m, con 5 piante per parcella.I rilievi sono stati eseguiti sulle tre piante centrali. I trattamenti sono stati effettuatiutilizzando una pompa Maruyama MS. Al termine delle prove sono state valutatel’incidenza e la gravità della malattia su foglie e grappoli. I dati sono stati trasformatiin arcoseno e l’efficacia (Abbott) analizzata statisticamente, utilizzando il test diDuncan per la separazione delle medie. Nella prima prova i trattamenti sono statieseguiti a cadenza settimanale dal 12 maggio al 3 settembre mentre nella secondaprova dal 11 maggio al 3 agosto.52