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I NOSTRI RUB<br />
Oakridge Game Bird & Chicken<br />
Oakridge<br />
Cod.Int.: 2042778<br />
Stile: Kansas City<br />
Consigliato con:<br />
Pensato per il Pollo.<br />
Ottimo anche con il Tacchino e la Cacciagione da Piuma.<br />
Michael Trump ha creato Oakridge BBQ dopo un passato<br />
nei circuiti competitivi americani, con il dichiarato intento di<br />
produrre <strong>rub</strong> da competizione di altissima qualità destinati ad<br />
usi estremamente specifici e rappresentano in questo senso<br />
dei prodotti unici. Nonostante una diffusione mondiale, ancora<br />
oggi i <strong>rub</strong> Oakridge vengono prodotti interamente a mano.<br />
Il Game Bird si discosta da quello che è lo stile classico Kansas<br />
City pur conservando il bilanciamento tra il carattere dolce e la<br />
spaziatura di fondo. Ciò che lo contraddistingue sono la bassa<br />
percentuale di sale ed il kick non invasivo unito ad una grande<br />
morbidezza di fondo. Perfetto sul pollo, sul tacchino e sulla<br />
cacciagione da piuma è un <strong>rub</strong> ottimo utilizzato anche come<br />
insaporitole dei contorni a base di patate, cipolle, formaggio o<br />
fagioli.<br />
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Ingredienti: Zucchero di Canna, Sale Marino, Peperoncini (Ancho e Chipotle), Paprika, Aglio in polvere, Cipolla in polvere, Coriandolo, Senape in<br />
polvere, Altre Spezie minori. Non contiene MSG. Allergeni: nessuno. Nessun antiagglomerante. Nessun colorante ne aromatizzante artificiale.<br />
Gluten Free.<br />
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