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Viaggiare
I VILLAGGI
A nord della capitale
si sviluppa l’area di
Waterland, una zona
caratterizzata da
fattorie, piccoli villaggi,
riserve naturali e vie
d’acqua raggiungibile
anche in bicicletta.
Suggestivo il villaggio di
Monnickendam, affacciato sul
lago Markermeer. Non è da meno Marken, con
le sue casette in legno verde e i caffè. Un traghetto
collega Marken a un altro villaggio di pescatori,
Volendam. Ideale per assaggiare kibbling ed
herring, merluzzo e aringhe.
HAARLEM
Situata a poca distanza
da Amsterdam e
raggiungibile anche in
treno, Haarlem è una
città ricca di storia e di
cultura, con monumenti
risalenti a quasi 800 anni
fa come l’Amsterdamse
Poort e la chiesa Sint-
Bavokerk. Nel cuore della città, il
Mulino de Adriaan è un mulino esagonale su una
sponda del pittoresco fiume Spaarne. Originario
del 1778, è stato ricostruito di recente dopo
l’incendio che lo ha distrutto nel 1932.
I MULINI A VENTO
Zaanse Schans è un
museo all’aria aperta,
gratuito tutto l’anno.
Il parco ospita un vero
e proprio tesoro di
mulini a vento storici, i
meglio conservati di tutti
i Paesi Bassi, gran parte
dei quali visitabili da aprile
a ottobre. Un tempo in quest’area
c'erano più di 700 mulini a vento, centro della
produzione industriale della zona. Non lontano
da Zaanse Schans si trovano botteghe produttrici
di zoccoli in legno e fattorie dove stagiona il
celebre formaggio nazionale.
della così detta “tulipanomania”, tutti erano letteralmente
impazziti, sia i coltivatori che la gente
comune. I bulbi dei tulipani venivano infatti
messi all’asta e venduti a tutti gli effetti allo stesso
valore dei titoli, e vi era la corsa al bulbo più
bello che potesse produrre il fiore migliore. Oggi
questa dolce ossessione si è trasformata e ammorbidita,
ma esiste ancora. I cittadini di Amsterdam
sono affezionatissimi al fiore di tulipano,
che è diventato il simbolo di un intero paese.
Ogni anno si tiene la giornata nazionale del
Tulipano, la prossima è prevista per il 21 gennaio
2018. Come sempre sarà allestito il tradizionale
mercato dei fiori presso la Dam’s square.
La magia del Natale
Per chi è in cerca di ispirazione per il prossimo
regalo o vuole stupire qualcuno, Amsterdam è
il posto giusto. A Natale questa città spegne le
luci rosse della trasgressione e accende quelle di
un’atmosfera folkloristica tipica. Dalla fine del
mese di novembre, aprono infatti ben 26 mercati
rionali tipici, che vendono artigianato locale
di ogni tipo. Il mercatino più grande è quello di
Albert Cuypstraat, dove si possono acquistare cibi
di stagione, giocattoli e abbigliamento. Santa
Klaus, che è il personaggio simbolo del periodo,
arriva per davvero sui canali della città e distribuisce
doni dalla sua barca. È un momento unico,
che raccoglie grandi e piccoli, turisti e non,
in occasione di ogni Natale.
Bicicletta, che passione
Il modo migliore per visitare Amsterdam è sicuramente
la bicicletta. Tutti gli olandesi sono portatori
sani di questa passione e, cosa anche bizzarra,
solitamente dispongono a testa di non una
ma ben due biciclette, una per andare a lavoro