Gulli Luglio 2018 completo_Low

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SOMMARIO
7 EDITORIALE
L’estate, alla fine, è arrivata e con lei anche la voglia di
trascorrere più tempo all’aria aperta, magari al mare
ritemprandosi sotto i caldi raggi del sole.
11 ATTUALITÀ
Dallo scorso primo giugno, Giuseppe Conte è il nuovo
Presidente del Consiglio. Ma chi è esattamente?
Scopriamolo insieme.
17 VADO A VIVERE IN GIARDINO
Con l’arrivo delle prime giornate calde, cresce la voglia
d’estate e, se abbiamo la fortuna di avere un giardino o
un terrazzo, di vivere il più possibile all’aria aperta. Ecco
come organizzare le varie zone.
23 MI MANGIO L’IMBALLAGGIO
Ogni anno in Italia produciamo circa 12,3 milioni
di tonnellate di rifiuti plastici usati per trasportare e
conservare beni di consumo. E se li mangiassimo?
29 FOOD & DRINK
Il cocktail? Nella busta! Con Nio, Needs ice only, cambia
il modo di prepararlo. Come dice l’acronimo del nome,
sono necessari solo un bicchiere e del ghiaccio.
31 NUTRIZIONE 1 / IL PANE
Sulle tavole da migliaia di anni, il pane vive oggi una
seconda giovinezza. Stiamo riscoprendo le farine
integrali e di grani antichi, più digeribili e salutari.
37 NUTRIZIONE 2 / ANGURIA E MELONE
Nella bella stagione questi due frutti sono protagonisti
nelle tavole italiane: dissetanti, poco calorici e ricchi di
sostante nutritive.
41 RICETTE / A TUTTO SPIEDINO
Bastano un piccolo stecchino di legno e un po’ di
fantasia per trasformare la tavola estiva in un viaggio
tra i sapori, da quelli più tipicamente mediterranei a
quelli d’oltreoceano.
50 SALVASPESA, UN’OPPORTUNITÀ
A poche settimane dal lancio della nuova iniziativa
progettata dai Supermercati Gulliver, la redazione
di Gulli si è messa nei vostri panni e ha fatto la spesa
per voi. Molte le sorprese piacevoli.
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