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SCHNEIDER WEISSE<br />
AVENTINUS TAP6<br />
Provenienza: Germania<br />
Stile: Weizen Doppelbock<br />
Alcol: 8,2% Vol.<br />
Fermentazione: Alta<br />
IBU: 16<br />
SERVIZIO:<br />
Temp. di servizio: 7–8°C<br />
Bicchiere consigliato:<br />
ASPETTO VISIVO:<br />
Aspetto: Velato<br />
Colore: Rosso Rubino<br />
ESAME GUSTATIVO:<br />
Amaro:<br />
Dolce:<br />
Corpo:<br />
Aroma:<br />
AROMI:<br />
Maltato<br />
Fruttato<br />
Frutta Secca<br />
DESCRIZIONE:<br />
Una Weizen Doppelbock dalla schiuma candida, densa<br />
e persistente. Il profumo è avvolgente con note di<br />
malto, sentori di nocciola e caramello. Il corpo è pieno<br />
e forte, ma piacevole e piuttosto beverino. Il finale<br />
presenta toni amari leggeri ma persistenti.<br />
ABBINAMENTI:<br />
Piatti semplici e leggeri; tagliere di salumi e<br />
formaggi; carne bianca alla griglia; risotto a base<br />
di verdure o pesce.<br />
PIZZE CONSIGLIATE:<br />
Prosciutto di cinghiale; funghi.
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