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MORRELLS<br />
SCOTCH ALE<br />
Provenienza: Inghilterra<br />
Stile: Scotch Ale<br />
Alcol: 8,5% Vol.<br />
Fermentazione: Alta<br />
IBU: 25<br />
SERVIZIO:<br />
Temp. di servizio: 9–12°C<br />
Bicchiere consigliato:<br />
ASPETTO VISIVO:<br />
Aspetto: Limpido<br />
Colore: Ambrato<br />
ESAME GUSTATIVO:<br />
Amaro:<br />
Dolce:<br />
Corpo:<br />
Aroma:<br />
AROMI:<br />
Maltato<br />
Biscottato<br />
Caramello<br />
Alc. Vol.<br />
8,5%<br />
NOTES THAT LINGERS IN A SMOOTH, ROUNDED, FULL BODIED FINALE.<br />
ELEGANT AND COMPLEX TASTE OF ROASTED MALTS & HOPPY<br />
DESCRIZIONE:<br />
Birra dal carattere elegante e complesso dato<br />
dalle sottili note fruttate di luppolo. Le note<br />
tostate di caramello completano questa Scotch<br />
Ale piacevolmente corposa dal finale rotondo e<br />
persistente.<br />
ABBINAMENTI:<br />
Risotti; primi piatti con sughi ben strutturati;<br />
carne alla griglia; stufati ed arrosti; formaggi di<br />
media e lunga stagionatura. Crostate o dolci di<br />
pasta frolla e marmellata.<br />
PIZZE CONSIGLIATE:<br />
Salsiccia e radicchio ; ai quattro formaggi.
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