Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BRASSERIE D’ACHOUFFE<br />
LA CHOUFFE BLONDE<br />
Provenienza: Belgio<br />
Stile: Belgian Golden Ale<br />
Alcol: 8,0% Vol.<br />
Fermentazione: Alta<br />
IBU: 20<br />
SERVIZIO:<br />
Temp. di servizio: 8–10°C Bicchiere<br />
consigliato:<br />
ASPETTO VISIVO:<br />
Aspetto: Limpido<br />
Colore: Biondo Oro<br />
ESAME GUSTATIVO:<br />
Amaro:<br />
Dolce:<br />
Corpo:<br />
Aroma:<br />
AROMI:<br />
Floreale<br />
Maltato<br />
Speziato<br />
DESCRIZIONE:<br />
Birra dal colore dorato con una schiuma fitta e<br />
persistente. L’aroma è maltato e floreale, con note<br />
fruttate e leggermente speziate. Il corpo soffice,<br />
complesso e dal un finale armonico e secco la<br />
rendono distintiva e facile da ricordare.<br />
ABBINAMENTI:<br />
Primi piatti leggeri non troppo strutturati; coniglio<br />
cucinato proprio con un bicchiere di questa birra.<br />
Per dessert zabaione alla Chouffe.<br />
PIZZE CONSIGLIATE:<br />
Crema di carciofi, prosciutto crudo e brie.