07.12.2020 Views

aizputes muzejs1

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Kabaču un baklažānu

karbonādes

Kabaču un baklažānu karbonādes lieliski noderēs

vasaras vakariņām.

Sastāvdaļas:

Baklažāni

Kabači

Rīvmaize

Svaigas garšaugu lapiņas

( salvija, pelašķis, timiāns,

rozmarīns u.c.)

Siers

Eļļa

Kabačus un baklažānus sagriež šķēlēs,

viegli apsāla un patur dažas

minūtes.

Garšaugu lapiņas sīki sakapā, sajauc

ar rīvmaizi un nedaudz eļļas.

Šķēles apviļā panējumā, pārkaisa ar

rīvētu sieru.

Cep cepeškrāsni, līdz siers izkusis un

apbrūnējis.

Pasniedz karstas vai aukstas ar

salātiem.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!