You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Plūškoka ogu un ābolu
ievārījums
Plūškoka ogas āboliem piedod skaisti tumši
sarkanu krāsu un labu garšu.
Sastāvdaļas:
Melnā plūškoka
ogas
Āboli
Cukurs
Krustnagliņas
Ābolus nomazgā, nomizo un sagriež
sīkāk. Ogas noņem no kātiņiem.
Ja nevēlas ievārījumu ar sēklām, tad
izspiež sulu no ogām vai vispirms
pavāra ogas nelielā ūdens daudzumā,
tad izberž caur sietu.
Garšvielas ieliek marlītē un sasien ar
diegu.
Katlā ielej mazliet ūdens vai
sarkanvīna.
Pieliek sagatavotās sastāvdaļas un
vāra, līdz šķidrums iztvaikojis un āboli
izšķīduši.
.
Change language