Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Linsēklu majonēze
Šajā majonēzē olu vietā lieto linsēklas, kas eļļu
un ūdeni savieno emulsijā, iegūstot garšīgu
mērcīti.
Sastāvdaļas:
Linsēklas vai klijas 2
ēdamkarotes
Ūdens 60 ml
Citrons 1/2 gab.
Rapšu eļļa 120 ml
Linsēklas vai to klijas samaļ vai
sablendē pulverī.
Blenderī liek visas sastāvdaļas un
sablendē, līdz veidojas viendabīga
masa.
Tad pakāpeniski pievieno eļļu un
sablendē vēlreiz. Nogaršo.
Sinepes 2 tējkarotes
Ķiploka daiviņa 1
gab.
Sāls
Cukurs
Change language