Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Mandeļu bumbiņas
Guntas Salnājas recepte
Mandeles satur E un B grupas vitamīnus, tās
stiprina sirdi un kuņģi, valrieksti mazina
holesterīnu un cukuru, veicina smadzeņu darbību.
Sastāvdaļas:
Mandeles 650 g
Valrieksti iztīrīti
200g
Vīnogu cukurs
(dekstroze) 100g
Piena olbaltums
(GI sviesta blakus
produkts) vai
valriekstu eļļa
Mandeles vakarā pārlej ar siltu ūdeni,
nākošā dienā notīra miziņu. Var
izmantot arī gatavus mandeļu miltus.
Sajauc visas sastāvdaļas, samīca
veidojamu masu.
Formē bumbiņas vai konusiņus, svarā
apmēram 30 g.
Masu kādu laiku var uzglabāt
ledusskapī un formēt bumbiņas pēc
nepieciešamības.