04.05.2013 Views

ANALYSETECHNIEKEN IN HET LABORATORIUM. - Favv

ANALYSETECHNIEKEN IN HET LABORATORIUM. - Favv

ANALYSETECHNIEKEN IN HET LABORATORIUM. - Favv

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

2.1.3.1.1 Analyse<br />

De procedure voor de bepaling van het totaal kiemgetal verloopt als volgt (ISO 4833: 2003):<br />

• afwegen van een hoeveelheid monster, overbrengen in verdunningsvloeistof en<br />

homogeniseren,<br />

• aanmaken van een decimale verdunningsreeks,<br />

• van elke verdunning 1 ml in een petriplaat brengen, er een hoeveelheid gesmolten Plate<br />

Count Agar (PCA) aan toevoegen, mengen en de bodem laten stollen,<br />

• incuberen bij 30°C gedurende 72 uur,<br />

• alle zichtbare kolonies tellen,<br />

• het aantal cfu’s berekenen uit het getelde aantal kolonies, rekening houdend met de gemaakte<br />

verdunningen.<br />

Figuur 4.1.4 Petriplaat met PCA<br />

30

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!