De comeback van Cahors deel 2.pdf - Nederlands Gilde van ...
De comeback van Cahors deel 2.pdf - Nederlands Gilde van ...
De comeback van Cahors deel 2.pdf - Nederlands Gilde van ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Export<br />
Château Lagrézette wil graag naar Nederland exporteren en zoekt een importeur.<br />
Geproefd<br />
Wijnmaker Cédric Blanc en algemeen directeur Jean Courtois lieten de volgende wijnen<br />
proeven. <strong>De</strong> vermelde prijzen zijn consumentenprijzen incl. BTW, bij bestelling op de<br />
website.<br />
***(*) Viognier Dame de Grézette 2010, Vin de Pays du Lot<br />
100% viognier <strong>van</strong> een wijngaard uit Rocamadour met kalk-kleibodem, plantdichtheid<br />
10.000 stokken /ha, rendement 30 hl/ha, handmatige oogst met selectie, alleen eerste<br />
persing, vergist en 9 maanden opgevoed op barriques, waar<strong>van</strong> 1/3 nieuw, 1/3 een jaar<br />
oud en 1/3 twee jaar oud, € 25,00 - groengeel, kenmerkende viognier aroma’s als witte<br />
bloemen, peren en abrikozen, sappige, strakke smaak, iets fenolisch, mooi fruit met een<br />
flinke zuurgraad, veel structuur, lengte en potentie<br />
**** Viognier Dame de Grézette 2011, Vin de Pays du Lot<br />
100% viognier <strong>van</strong> 10 jaar oude stokken uit een wijngaard in Rocamadour<br />
met kalk-kleibodem, plantdichtheid 10.000 stokken /ha, rendement 30<br />
hl/ha, handmatige oogst met selectie, alleen eerste persing, vergist en 6-<br />
8 maanden opgevoed op eiken foeders <strong>van</strong> 35 hl met een apparaat<br />
erboven voor batonnage – super! Hier is – in tegenstelling tot bij de<br />
vorige viognier – het hout niet terug te vinden, waardoor het prachtige<br />
fruit <strong>van</strong> perzik en abrikoos veel beter uitkomt, vette structuur, niveau<br />
Condrieu
Change language