GELUKKIG NIEUW JAAR! HAPPY NEW YEAR! - Schotland Digizine

LEEN
Het jaar zit er weer op en een aantal dingen zijn mij toch
wel opgevallen.
Genieten van een goed glas whisky heeft niet geleden
onder de crisis, maar de prijzen van de whisky ook niet.
Helaas worden de mooie bottelingen alleen maar duurder
en moet je je afvragen of dit niet de ondergang van het
mooie product whisky gaat worden.
Wie kan zich straks nog een speciale botteling veroorloven
en wie is bereid om de alsmaar hogere prijzen hiervoor te
blijven betalen.
Wat gebeurt er verder als straks Azië en Zuid-Amerika ook
verzadigd raken van de aparte en exclusieve bottelingen
die daar natuurlijk in principe te duur verkocht worden?
Is Europa dan weer goed genoeg om die te mogen
verkopen?
Ook de explosieve groei van productie is iets wat mij bezig
houdt, sommige distillers zoals Macallan lijken tegenwoordig wel een Chemische
fabriek in plaats van een whiskydistillerie en wat doet de kwaliteit van deze whisky, is
hier nog wel zoveel zorg en aandacht aan besteed als toen de productie nog lager lag.
Verder ben ik ook erg verbaasd over het feit dat bepaalde bottelingen ineens alleen
bij een Makro terecht komen, waar blijven wij dan als whiskyspecialisten?
Toch hoop en denk ik dat de echte levensgenieter wel van zijn glaasje whisky zal
blijven genieten, de vraag is allen tot welke prijs, maar dat is dan weer iets voor 2010.
23 • JAARGANG 4 • NUMMER 3 • JANUARI 2010
Vanuit een wit besneeuwd Capelle wens ik
iedereen een voorspoedig en vooral een gezond
2010 en dat we nog lang mogen genieten van
een goed glas.
Leen.
Uitgebreid advies en zelf proeven!
Bent u op zoek naar een speciaal cadeau of een zeldzame
whisky of wijn? Bij de Bodega kunt u niet alleen kiezen
uit honderden whisky’s, rums, wijnen en andere dranken
uit alle windstreken, maar bent u ook welkom voor een
uitgebreid advies. Voor wie er echt niet uitkomt is er zelfs
de mogelijkheid zelf te proeven, want wij beschikken over
een proefl okaal achter onze winkel.
Proeverijen, feestverzorging en geschenken
In ons proefl okaal organiseren wij geregeld interessante
en gezellige proeverijen. Ook kunnen wij u helpen met de
complete verzorging van uw feest, en vindt u bij ons de
mooiste kerstpakketten en geschenken.
Kom snel eens langs voor ons assortiment van ruim 450 whisky’s, rums uit 26
landen, circa 500 wijnen van over de hele wereld, onze Capelse producten en
talloze andere dranken. U bent van harte welkom!
Slijterij-Wijnhandel De Bodega
Bermweg 296a :: 2906 LH Capelle a/d IJssel
T 010 450 69 07 :: E info@debodega-vanwijk.nl
www.debodega-vanwijk.nl