Download PDF (15.938,42 Kb) - De Bolster

Allium fistulosum
Stengelui Ishikura Long White 2005
De Stengelui, ook wel bekend als
Japanse bosui, vormt geen bol maar
een lange, dikke, witte schacht. Het
loof is frisgroen en heeft een goede
tolerantie tegen trips. De planten
staan keurig recht omhoog. 1 zakje
voor ongeveer 2 m².
Ui
Rijnsburger 4 2010
Dit ras geeft mooie, ronde, strogele
uien, die uitstekend te bewaren zijn. 1
zakje voor ongeveer 4 m².
Uien hebben een lange groeiperiode.
Vroegtijdig zaaien, d.w.z. maart tot
uiterlijk half april, is dan ook belangrijk.
Later zaaien geeft meer kans op uien
met verdikte stengels. Rijafstand
25 cm, uitdunnen op 5 à 10 cm.
Plaatsing van sterk geurende planten
als kamille, bonenkruid en wortelen in
de directe nabijheid van de uien zou
een verstorend effect op de uienvlieg
kunnen hebben. Zodra in september
het loof gaat afsterven, moeten de uien
opgetrokken worden. De bollen moeten
goed kunnen opdrogen. De uien zijn tot
in het voorjaar goed te bewaren, mits
ze koel en droog liggen. Zogenaamde
dikhalzen apart houden en als eerste
opeten. 1 zakje voor ca. 4 m².
Ui
Wortel- en knolgewassen
Ui
Allium cepa
Red long of Florence 2025
Flesvormige ui met een mooie rode
kleur. De smaak is mild en zoet.
Geschikt om als sla-uitje te gebruiken.
Deze ui is niet geschikt voor bewaring.
Ui
Noordhollandse Bloedrode 2020
Deze iets afgeplatte ui heeft een
prachtige kleur en is wat pittiger van
smaak. De opbrengst is meestal iets
lager. 1 zakje voor ongeveer 4 m².
Ui
Stuttgarter 2015
Dit ras wordt ook wel Stuttgarter
Riesen genoemd. Een goed
bewaarbare, gele, platronde ui. Ook
prima geschikt voor bosuitjes. 1 zakje
voor ongeveer 4 m².
47