Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
kun je bovendien het gebruik van zout beperken, de maaltijden<br />
smakelijker en aantrekkelijk maken. Zelfs eetbare bloemen<br />
kun je daarbij gebruiken. Dit alles is ook bevorderlijk<br />
voor je geestelijk welzijn.<br />
Echte valeriaan (Valeriana officinalis)<br />
Een vaste plant uit de Kamperfoeliefamilie met witte tot roze<br />
bloemen. Bij Dodoens te vinden bij de ‘wortelen en medicinale<br />
planten’. De kalmerende werking is bekend, maar bij zwangerschap<br />
en borstvoeding is gebruik niet wenselijk. In de 16e<br />
eeuw ook gebruikt als parfum.<br />
Streekmuseum Veldzicht blijft in verband met de coronamaatregelen<br />
helaas nog gesloten. Maar de kruidentuinen zijn<br />
vrij toegankelijk; die kunt u dagelijks bezoeken. Kennis maken<br />
met de ‘werkgroep kruidentuinen’ kan op maandagmiddag en<br />
zaterdagochtend. Dan zijn de tuinvrijwilligers aan het werk.<br />
En onder de hooiberg kunt u het informatiepaneel bekijken<br />
van de Wandelroute Veldzicht. De route is momenteel gedeeltelijk<br />
aangepast omdat het terrein van zorginstelling Willem<br />
van den Bergh nu niet toegankelijk is. Informatie vindt u bij<br />
de hooiberg en op www.streekmuseumveldzicht.nl. Of u<br />
kunt contact opnemen met de locatiemanager: 06 42204546<br />
of info@streekmuseumveldzicht.nl.<br />
BESCHIKBARE KRUIDEN<br />
Deze voorbeelden laten zien welke beschrijvingen<br />
met foto’s eind van dit jaar per plant beschikbaar zijn.<br />
Bezoekers kunnen de informatie via de QR-code opvragen.<br />
Voor verdieping kunt u terecht bij workshops en lezingen<br />
die Streekmuseum Veldzicht gaat aanbieden.<br />
Smeerwortel ([Symphytum officinale)<br />
Een vaste plant uit de Ruwbladigenfamilie, veel<br />
bezocht door hommels. Dodoens deelde deze plant<br />
in bij ‘kruiden zonder nader verband’. De bladkleur<br />
is groen/geel. Plantengifstoffen (PA’s) beschermen<br />
de plant tegen natuurlijke vijanden. Bekend door<br />
medicinale toepassing. Maar niet gebruiken in de<br />
keuken!<br />
Lupine (Lupinus polyphyllus)<br />
Bij Dodoens staat deze plant uit de Vlinderbloemenfamilie bij<br />
de ‘koren, groenten en distels’. De plant trekt bijen, hommels<br />
en vlinders aan. Alleen speciaal veredelde rassen leveren<br />
lupinemeel, in de voedselindustrie gebruikt als alternatief voor<br />
soja. De tuinplant is niet eetbaar door de bitterstoffen die<br />
giftig zijn.<br />
BEELD CARS GRAVEMEIJER<br />
53
Change language