Mortepumpen nr. 3 2008 - Stavanger kommune

More documents

Recommendations

Info

Kafeen på Eldres Hus er blitt et av de mest populære møtestedene for eldre i Stavanger sentrum. Men visste du at du her også kan få kjøpe byens beste og rimeligste middag? På onsdag kan du få kjøttkaker med erterstuing, på torsdag suppe med rundstykker, og på lørdag risengrynsgrøt. Men hvis du på mandag vil ha lettsaltet torsk med gulrot, smeltet smør og poteter, må du legge inn en bestilling på forhånd! Av Helga Laake Det synes faktisk nå som de fleste av byens voksne innbyggere endelig er blitt klar over at det finnes både hyggelige og nyttige tilbud i Eldres Hus i Stavanger. Det er nemlig flere og flere pensjonister – yngre som eldre – som nå daglig besøker huset og benytter seg av de forskjellige aktivitetene som finnes der. Datakursene er for eksempel veldig populære, Rådgivningskontoret likeså, og ikke minst får den hyggelige kafeen i huset svært så god omtale – av både tilfeldig besøkende som faste gjester. Og denne gang er det nettopp kafeen jeg vil rette oppmerksomheten mot. Ikke bare fordi den holder til i et hus som med sin alder og mangslungne historie gir den en særegen atmosfære (man bør ta en ekstra titt på både vegger og tak når man trer inn i disse stuene), men også fordi den har en meny (mat-tilbud) som det ikke finnes maken til i hele byen. I hvert fall ikke når det gjelder pris. Og dette gjelder både for selve kafeens tilbud (tirsdag, torsdag, fredag og lørdag), som drives av Eldrerådet i kommunen, og for middagstilbudet som står på menyen mandag og onsdag, og som drives av Norsk Folkehjelp. For hva sier du til en herlig hjemmelaget middag til sølle kroner 60.– pr. porsjon? Et sikkert tegn på at folk trives et sted, er at de kommer igjen og igjen. Og Gudrun Gordon, mor til Leif, startet det hele. 10
Leif Gordon, Kari Gordon og Gerd Lentz. Tre mette herrer. det gjør gjestene på kafeen i Eldres Hus, både de som i ensomhet inntar sin frokost og leser sin morgenavis og de som kommer to og to eller gruppevis. Slik sett er kafeen et ypperlig sted både for den som liker å drikke sin kaffe i fred og ro og den som liker å være sammen med andre. Og den som ikke minst sørger for at folk føler seg velkommen både når de kommer og når de går(velkommen igjen!!), er husets daglige leder Brit Bjørkli og hennes lille stab av ansatte og frivillige. Kitty Janzon, Stavangers grand old lady i eldremiljøet i byen, er naturlig nok en selvskreven dame her også. Middagsgjestene som kommer på mandagen og onsdagen er kanskje blant de hyppigste gjengangerne. På mandagen serveres nemlig avkokt lettsaltet torsk med gulerøtter, smør og poteter, og på onsdagen byens beste kjøttkaker med saus, og god gammeldags erterstuing. Og dette kjære lesere, dette kan jeg bekrefte er mat som tilfredsstiller den mest kresne gane. Den mest kresne gane i dette tilfellet er nemlig min egen! Særlig når det gjelder fisken. Jeg har nemlig alltid spist verdens beste fisk. De første 20 årene av mitt liv fikk jeg den servert fra min mors kjøkken, og i de seneste 50, fra mitt eget! Men da jeg hadde fortært min første munnfull av dette kjøkkenets avkokte lettsaltede delikatesse, måtte jeg innrømme at jeg hadde møtt min overmann – på det området i hvert fall. Det smakte bentfrem nydelig! Og mesteren bak dette er ingen ringere enn Leif R. Gordon (67), kjent og kjær blant alle medlemmene i Stavangeravdelingen av Norsk Folkehjelp, og staben hans. Staben er for det første kona Kari (58) som ble en del av Gordons liv og virke i 1994, og for det andre – like uerstattelig – Gerd Lentz (71) – også mangeårig medlem av Norsk Folkehjelp, og som har vært Leif og Karis faste medhjelper på kjøkkenet siden 2003. Ingen av dem er utdannet i kokkefaget (Leif er opprinnelig forskalingssnekker!), og ingen av dem gjør dette for å tjene penger (– selv om dagens pensjoner kunne friste til det!) Dette er nemlig frivillig arbeid fra ende til annen, drevet i regi av Stavangeravdelingen av Norsk Folkehjelp. Norsk Folkehjelp er som de fleste sikkert vet, fagbevegelsens humanitære hjelpe- 11
Page 1 and 2: NR. 3 2008 31. ÅRGANG INFORMASJONS
Page 3 and 4: BYPROFILEN Marit Hølland Paulsen T
Page 5 and 6: Kontorene til PS i Waisenhusgt., li
Page 7 and 8: PÅ VANDRING Tekst og foto: Elisabe
Page 9: ein høveleg salme for kvar stopp.
Page 13 and 14: det sagt så mange gode ord og gitt
Page 15 and 16: TAOHWALUN eller FERSKENBLOM- STERH
Page 17 and 18: TRO OG TANKE STORESØSTER Jeg har d
Page 19 and 20: Sardinboks med «Nøkkelåpningen»
Page 21 and 22: Magnus Emil Pedersen Olav T. Laake
Page 23 and 24: Dette hullet ble kalt for «bussera
Page 25 and 26: gitt oss av en kristen familie. «D
Page 27 and 28: Torsdag 5. juni Torsdagen opprant m
Page 29 and 30: teloven som gir rett til lege, syke
Page 31 and 32: Alle er velkommen til Eldres Hus! K
Page 33 and 34: STAVANGER KOMMUNE, ELDRERÅDET KULT
Page 35 and 36: ekte siddis, eller «siddeisa» (Aj
Page 37 and 38: Gutteavdelingen 1943. Stavanger Tur
Page 39 and 40: Bruk av datamaskin, kurs i regi av
Page 41 and 42: For påmelding eller mer informasjo
Page 43 and 44: om rundt vannet og det er bare å s
Page 45 and 46: tre lærere: Svend Oftedal, Didriks
Page 47 and 48: Reidun Norlemann Endresen: Buskene
Page 49 and 50: BERGELAND BYDELSSENTER Åpent manda
Page 51 and 52: Rettelser til oversikten i Mortepum
Page 53 and 54: VELKOMMEN TIL FØRJULSTID PÅ SENTR
Page 55 and 56: W skipper worse SANGER TIL SØNDAGS

Mortepumpen nr. 3 2008 - Stavanger kommune

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?