O PaÃs dos - Canal : O jornal da bioenergia
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Balanço <strong>da</strong> safra<br />
Quebra na<br />
produção de cana<br />
Seca em 2010 e o excesso<br />
de chuvas no início<br />
de 2011 são alguns <strong>dos</strong><br />
fatores responsáveis pela<br />
menor produção<br />
Aline Leonardo<br />
Condições climáticas desfavoráveis e baixo<br />
investimento nas lavouras. Essas foram as<br />
principais razões para a menor produtivi<strong>da</strong>de<br />
de cana do Centro-Sul do País em 24<br />
anos. Segundo balanço divulgado pela União <strong>da</strong>s<br />
Indústrias de Cana-de-açúcar (Unica), no dia 13 de<br />
dezembro, houve que<strong>da</strong> de quase 11% no volume<br />
de cana processa<strong>da</strong> em relação à safra passa<strong>da</strong>.<br />
A seca de 2010 e o excesso de chuva no início deste<br />
ano são fatores que, alia<strong>dos</strong> ao baixo investimento em<br />
renovação e adubação <strong>dos</strong> canaviais nos últimos anos,<br />
resultaram na produção de 69 tonela<strong>da</strong>s de cana por<br />
hectare, 18% a menos em comparação com a média<br />
histórica de 84 tonela<strong>da</strong>s por hectare.<br />
“Seca e chuva na hora erra<strong>da</strong>, além de gea<strong>da</strong>s,<br />
fizeram com que tivéssemos um início de safra<br />
muito conturbado”, explica o presidente <strong>da</strong><br />
Organização <strong>dos</strong> Plantadores de Cana-de-Açúcar<br />
<strong>da</strong> Região Centro-Sul do Brasil (Orplana), Ismael<br />
Perina. “A previsão para o ano que vem não é<br />
melhor que a desse ano, mas está na hora de colocarmos<br />
a casa em ordem e tomar os cui<strong>da</strong><strong>dos</strong> que<br />
ficaram esqueci<strong>dos</strong>”.<br />
Até o final de novembro, a moagem de cana-deaçúcar<br />
pelas uni<strong>da</strong>des produtoras <strong>da</strong> região Centro-<br />
Sul atingiu 488,46 milhões de tonela<strong>da</strong>s contra o<br />
volume de 544,12 milhões de tonela<strong>da</strong>s processado<br />
no mesmo período do ano anterior. Considerando<br />
apenas a segun<strong>da</strong> quinzena de novembro (9,11<br />
milhões de tonela<strong>da</strong>s), a que<strong>da</strong> é 50% superior a<br />
igual período <strong>da</strong> safra 2010/2011.<br />
No entanto, cerca de 60 uni<strong>da</strong>des no Centro-Sul<br />
ain<strong>da</strong> não haviam encerrado a safra no fim de<br />
novembro. A maior parte dessas empresas deverá<br />
finalizar o processamento de cana no início de<br />
dezembro. De acordo com o diretor técnico <strong>da</strong><br />
UNICA, Antonio de Padua Rodrigues, a produção<br />
observa<strong>da</strong> até o momento “está em linha com a<br />
última revisão de safra divulga<strong>da</strong> pela UNICA.”<br />
Segundo ele, os valores finais de safra devem ficar<br />
ligeiramente superiores aos estima<strong>dos</strong> pela enti<strong>da</strong>de,<br />
já que o volume de cana processa<strong>da</strong> em dezembro<br />
deverá ser residual.<br />
A quanti<strong>da</strong>de de Açúcares Totais Recuperáveis<br />
(ATR) atingiu 128,89 kg por tonela<strong>da</strong> de cana-de-<br />
IMPACTO DO CLIMA<br />
400<br />
300<br />
Precipitação Centro-Sul (mm)<br />
Safra 09/10<br />
Safra 10/11<br />
Safra 11/12<br />
200<br />
100<br />
(mm)<br />
0<br />
J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D<br />
2009 2010 2011<br />
22 • CANAL, Jornal <strong>da</strong> Bioenergia
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