Revista Coffea - Número 16 - Fundação Procafé

PRODUTOS E EQUIPAMENTOS 39Moto virador de café no terreiroMoto riscador de café operando em terreiro de café,no Sitio João de Barro, em Reduto-MGUma idéia até certo ponto simples, mas muitocriativa é a motocicleta adaptada para revolver o caféno terreiro, durante a seca.As empresas que montam este equipamento,sendo a principal de Araguari-MG, usam motosdescartadas, especialmente aquelas sem documentaçãoem dia, que compram em leilões, ai adaptam um tipo derastelo metálico ou de madeira, grande, na parte traseirae 2 rodas para sustentação, ficando como um triciclo.A operação é feita por uma pessoa, podeser até um jovem, que monta na moto e ela vaiandando na direção desejada, sobre a camada defrutos no terreiro, fazendo as mexidas e reviradasdo café, para expor, melhor, os frutos ao sol,facilitando a seca.O mais curioso é que com a adaptação nacaixa de marcha ela anda, também, de ré, o quefacilita as manobras e dá boa eficiência operacional.Nova sacaria para acondicionar o caféA sacaria usual para acondicionar os grãos decafé é fabricada com fibras vegetais, sendo no Brasil,de juta ou malva e na Colômbia de sisal. O uso dessamatéria prima foi defendido em vistas da suaprodução na Amazônia, porem, ultimamente essaprodução decaiu e as fibras, em sua maioria, sãoimportadas de paises asiáticos. Foi desenvolvida eestá sendo comercializado um novo tipo de sacaria,feita com fibra sintética, de poli-propileno.O desenvolvimento foi feito pela empresaSacaria Imperial. A cor e as malhas ficaram muitosemelhante à sacaria de juta, sendo o peso de sómentecerca de 250g, enquanto a normal pesa cerca de 0,5 kg,.A embalagem não apresenta qualquer cheiro estranho,Outra característica da fibra sintética, toda produzidano Brasil, é a de não ser atacada por insetos-traças, oque é comum na sacaria de fibras vegetais.Matiello examina uma saca de café feita depoli-propileno na instalação de beneficioda Fazenda Sertãozinho-MG.