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Empreenda Revista Agosto

Revista de fomento ao Empreendedorismo

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EMPREENDA REVISTA<br />

Eventos e GASTRONOMIA<br />

Heide Vieira<br />

Fundadora<br />

da Evolvers<br />

Consultoria<br />

OS SERVIÇOS DE FESTAS E ALIMENTAÇÃO GANHAM<br />

FORÇA E ALAVANCAM A ECONOMIA, SAIBA COMO SE ES-<br />

TABELECER E NÃO PERDER A OPORTUNIDADE DE CRESCER.<br />

Os mercados que<br />

não se abalaram<br />

com a crise nos últimos<br />

anos e teve crescente<br />

nas estatísticas foram os de<br />

serviços nas áreas de festas<br />

e alimentação. É possível<br />

identificar a oportunidade,<br />

basta você estudar o mercado<br />

para perceber que o setor<br />

de eventos no Brasil vem<br />

crescendo nos últimos anos<br />

gerando oportunidades de<br />

negócios para os ramos inseridos<br />

nesta área.<br />

Além disso com o aumento<br />

na preocupação com a<br />

alimentação saudável, abriu-<br />

-se um novo espaço para a<br />

atuação no ramo de festas,<br />

acrescentar opções como alimentos<br />

integrais, orgânicos,<br />

vegano e produtos para pessoas<br />

com restrições alimentares<br />

como os alimentos sem<br />

glúten e sem leite podem<br />

ajudar a manter o crescente<br />

número de novos clientes e<br />

assim se destacar em tempos<br />

de desafios econômicos.<br />

Porém mais do que conhecer<br />

tecnicamente a área<br />

de festas é igualmente importante<br />

que os profissionais estejam<br />

atentos à organização,<br />

ter um modelo de negócio<br />

desenhado e bem executado<br />

lhe faz entrar na estatística<br />

do crescimento das fatias do<br />

mercado.<br />

Acompanhe as dicas<br />

abaixo e coloque em prática<br />

para ser estratégicos em sua<br />

empresa:<br />

• Tenha bem definido<br />

todas as etapas ou atividades<br />

necessárias da sua empresa,<br />

como pagamento de contas,<br />

busca de novos clientes, contato<br />

com o cliente pós evento,<br />

materiais e equipamentos<br />

necessários para os próximos<br />

eventos, ou a análise do estoque<br />

e compra de novos<br />

produtos;<br />

• Faça parceiros estratégicos<br />

para que possa atender<br />

com precisão os clientes<br />

que te procura mesmo não<br />

tendo todos os itens solicitados<br />

no serviço que prestará.<br />

• Crie um modelo de<br />

comunicação para que se relacione<br />

com o cliente, assim<br />

você sempre estará nas lembranças<br />

dele;<br />

• Participe de grupos<br />

relacionados a sua área, isso<br />

lhe ajudará a conhecer novas<br />

pessoas com serviços relacionados<br />

e que poderá agregar<br />

valor ao seu negócio.<br />

Dica importante:<br />

Independente do modelo<br />

de negócio que você tenha<br />

é muito importante fazer um<br />

planejamento, estude para<br />

não arriscar e perder dinheiro.<br />

Criando Envolvimento<br />

Gerando Resultados

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