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Culinária
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Doces e Sobremesas<br />
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« Esta receita fez parte do 1º Concurso de<br />
Receitas da Alimentação Escolar de Cerro Grande<br />
do Sul. Ela foi criada para atender às demandas<br />
das legislações da alimentação escolar <strong>que</strong><br />
incentivam o consumo de produtos da<br />
agricultura familiar nas escolas.<br />
Torta Salgada de Aveia<br />
Os cardápios das escolas municipais e estaduais<br />
necessitavam agregar esses alimentos aos<br />
produtos já utilizados na alimentação escolar<br />
local. Desse modo, foram valorizadas preparações<br />
inovadoras e saborosas, com bons valores<br />
nutricionais, médio a baixo custo de preparo,<br />
fáceis e rápidas de preparar e viáveis para servir<br />
para um grande número de escolares.<br />
Além disso, a elaboração desta receita possibilitou<br />
a inserção de refeições saudáveis, nutritivas<br />
e saborosas no cardápio da alimentação escolar<br />
municipal e estadual de Cerro Grande do Sul. »<br />
Glecinara Rodrigues Flores<br />
Cerro Grande do Sul - RS<br />
REFEIÇÃO<br />
DA FAMÍLIA<br />
146 ≈ Mais <strong>que</strong> Receitas<br />
Mais <strong>que</strong> Receitas ≈ 147
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