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Culinária
Culinária
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Pães e Bolos<br />
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INGREDIENTES<br />
Primeira massa<br />
4 ovos;<br />
2 xíc. de açúcar;<br />
1 xíc. de farinha de arroz;<br />
2 xíc. de farinha de milho;<br />
1 xíc. de amido de milho;<br />
1 xíc. de óleo;<br />
1 xíc. de leite;<br />
2 colheres de chá de fermento químico;<br />
1 pitada de sal.<br />
Segunda massa:<br />
4 ovos;<br />
1 xíc. de folhas de espinafre – ou couve;<br />
2 xíc. de açúcar;<br />
3 xíc. de farinha de trigo;<br />
2 colheres de chá de fermento químico;<br />
1 ½ xíc. de leite;<br />
1 pitada de sal.<br />
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MODO DE PREPARO<br />
Primeira massa:<br />
1 Bata no liquidificador todos os ingredientes<br />
líquidos com o açúcar;<br />
2 Numa bacia colo<strong>que</strong> a farinha e fermento e misture;<br />
3 Distribua no fundo de duas formas<br />
retangulares grandes.<br />
Segunda massa:<br />
1 Bata no liquidificador todos os ingredientes<br />
líquidos com o espinafre e o açúcar no liquidificador;<br />
2 Numa bacia, misture os líquidos com o restante<br />
dos ingredientes;<br />
3 Distribua sobre a primeira massa e leve ao<br />
forno pré-a<strong>que</strong>cido por 35 minutos a 200 °C;<br />
4 Desenforme o bolo e sirva.<br />
{Rendimento} 48 pedaços<br />
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DICA DO IDEIAS NA MESA<br />
Uma ótima cobertura para esse bolo é<br />
uma calda de chocolate meio amargo.<br />
Mas lembre-se de pegar leve no açúcar.<br />
14 ≈ Mais <strong>que</strong> Receitas<br />
Mais <strong>que</strong> Receitas ≈ 15
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