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RCIA - ED. 111 - OUTUBRO 2014

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A avalição para apontar as cachaças vencedoras é feita com<br />

a participação do consumidor em bares e restaurantes da<br />

cidade. Após a degustação, são dadas notas para as cachaças.<br />

O coordenador do<br />

projeto, João Bosco<br />

Faria, entrega o<br />

prêmio a Jorge Artur<br />

Girelli Ribeiro<br />

(Mazzaropi)<br />

CATEGORIA: CACHAÇA DESCANSADA<br />

Primeiro lugar<br />

Fuzuê Amendoim<br />

Segundo lugar<br />

Aroeirinha<br />

CATEGORIA: CACHAÇA ENVELHECIDA<br />

Terceiro lugar<br />

Ouro Mineiro<br />

Maria Cristina Meneghin,<br />

pesquisadora e instrutora<br />

do SENAR, com Mário<br />

Finelli (Aroeirinha)<br />

Primeiro lugar<br />

Sebastiana<br />

Segundo lugar<br />

Bico Doce<br />

Terceiro lugar<br />

Mazzaropi<br />

CATEGORIA: CACHAÇA NÃO ENVELHECIDA<br />

Michelle Boesso Rota<br />

entrega o prêmio para<br />

Erick Zurita, da Cachaça<br />

Fuzuê<br />

Primeiro lugar<br />

JP<br />

Segundo lugar<br />

51<br />

Terceiro lugar<br />

Ouro 1<br />

MELHOR APRESENTAÇÃO DO PRODUTO<br />

Público participante do evento organizado pela Faculdade de<br />

Ciências Farmacêuticas da UNESP, com apoio do Sindicato Rural<br />

de Araraquara e SENAR-SP<br />

Middas<br />

Categoria Descansada<br />

39<br />

Mazzaropi<br />

Categoria Envelhecida<br />

Fuzuê<br />

Categoria Não Envelhecida

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