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Revista Girolando edição131 jul/ago/set 2022

Tudo sobre a pecuária leiteira e a raça Girolando

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REVISTA O GIROLANDO

Conforto térmico influencia na produtividade do rebanho

tolerância ao estresse térmico.

Quando comparamos as curvas

médias de produção de leite de animais

Girolando em conforto, em

relação aos animais em estresse térmico,

foi possível quantificar perdas

médias de produção de leite superiores

a 1.000kg de leite, considerando

uma lactação de 305 dias. Em casos

extremos, as perdas produtivas superaram

os 2.000kg de leite por lactação.

Valores muito expressivos e

que demonstram que uma vaca, em

uma única lactação, pode deixar de

produzir até 34%. Animais mais produtivos

tendem a sofrer mais com as

variações de temperatura e umidade.

Por meio da avaliação genômica

foi possível obter a GPTA (PTA genômica)

dos touros para cada combinação

de ITU. Após analisar a trajetória

das GPTAs de cada touro, os animais

foram classificados conforme categorais

de sensibilidade ambiental: sensível

+ (touros cujas filhas reduzem a

produção em ambientes mais quentes

ou mais úmidos); sensível – (touros

cujas filhas aumentam a produção

em ambientes mais quentes ou mais

úmidos); robusto (touros cujas filhas

mantêm produções estáveis, independente

da combinação de temperatura

e umidade).

Na prática, essa informação servirá

como ferramenta auxiliar na seleção

dos animais e possibilitará o uso

de um genótipo mais adequado para

as diferentes regiões do Brasil. Isso

significa que a escolha dos touros

deve continuar sendo feita com base

na produção de leite e demais características

de interesse, utilizando a

informação de tolerância ao estresse

térmico como critério suplementar

para a tomada de decisão de seleção.

Em propriedades cujo estresse

térmico não é um problema, os produtores

podem utilizar o sêmen de

qualquer touro que consta no sumário

(robusto, sensível + ou sensível –).

Em situações onde o estresse térmico

é decorrente das altas temperaturas

e/ou umidade, é recomendado o uso

de touros classificados como robusto

e sensível -. Nos sistemas de produção

em que as baixas temperaturas e/

ou umidade são prejudiciais, deve ser

priorizado o uso de animais robusto

e sensível +. Em locais cuja oscilação

de temperatura e/ou umidade alcança

os extremos ao longo do ano, é

aconselhado o uso de animais classificados

como robusto.

Outro lançamento apresentado

no Sumário de Touros Girolando

2022 foi o Índice de Eficiência Tropical

do Girolando (IETG), o qual

combina as STAs de cada touro para

tolerância ao estresse térmico e longevidade.

Esse índice permite avaliar

e classificar os animais de acordo

com sua eficiência produtiva em clima

tropical, identificando os animais

mais termotolerantes, produtivos e

longevos.

Maiores valores do IETG indicam

os melhores animais para eficiência

na produção de leite em clima tropical.

Desse modo, este índice permite

ao produtor identificar animais mais

(ou menos) produtivos sob condições

de estresse térmico, contribuindo

para a seleção ou descarte dos

mesmos, gerando impactos positivos

e diretos na lucratividade da atividade

leiteira.

Os resultados obtidos reafirmam

que o estresse térmico é um problema

real e pode ser considerado um

dos principais vetores de grandes

prejuízos na cadeia do leite. No entanto,

a raça Girolando mostra grande

potencial para seleção de animais

tolerantes ao estresse térmico e eficientes

em produção de leite. Todas

essas pesquisas constituem um conjunto

de recursos que permitirão

desvendar cada vez mais o potencial

e a versatilidade do Girolando, fornecendo

argumentos comprovados

cientificamente para fomentar o uso

de touros Girolando em todas as regiões

do País e no exterior.

Referência

NEGRI, R. Inclusão de variáveis

bioclimatológicas na avaliação genética

de bovinos leiteiros: Abordagem

no estresse térmico na seleção animal.

Tese (Doutorado) - Universidade

Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade

de Agronomia, Programa de

Pós-Graduação em Zootecnia, Porto

Alegre, 166 f., 2021.

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