Revista Girolando edição131 jul/ago/set 2022
Tudo sobre a pecuária leiteira e a raça Girolando
Tudo sobre a pecuária leiteira e a raça Girolando
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REVISTA O GIROLANDO
Conforto térmico influencia na produtividade do rebanho
tolerância ao estresse térmico.
Quando comparamos as curvas
médias de produção de leite de animais
Girolando em conforto, em
relação aos animais em estresse térmico,
foi possível quantificar perdas
médias de produção de leite superiores
a 1.000kg de leite, considerando
uma lactação de 305 dias. Em casos
extremos, as perdas produtivas superaram
os 2.000kg de leite por lactação.
Valores muito expressivos e
que demonstram que uma vaca, em
uma única lactação, pode deixar de
produzir até 34%. Animais mais produtivos
tendem a sofrer mais com as
variações de temperatura e umidade.
Por meio da avaliação genômica
foi possível obter a GPTA (PTA genômica)
dos touros para cada combinação
de ITU. Após analisar a trajetória
das GPTAs de cada touro, os animais
foram classificados conforme categorais
de sensibilidade ambiental: sensível
+ (touros cujas filhas reduzem a
produção em ambientes mais quentes
ou mais úmidos); sensível – (touros
cujas filhas aumentam a produção
em ambientes mais quentes ou mais
úmidos); robusto (touros cujas filhas
mantêm produções estáveis, independente
da combinação de temperatura
e umidade).
Na prática, essa informação servirá
como ferramenta auxiliar na seleção
dos animais e possibilitará o uso
de um genótipo mais adequado para
as diferentes regiões do Brasil. Isso
significa que a escolha dos touros
deve continuar sendo feita com base
na produção de leite e demais características
de interesse, utilizando a
informação de tolerância ao estresse
térmico como critério suplementar
para a tomada de decisão de seleção.
Em propriedades cujo estresse
térmico não é um problema, os produtores
podem utilizar o sêmen de
qualquer touro que consta no sumário
(robusto, sensível + ou sensível –).
Em situações onde o estresse térmico
é decorrente das altas temperaturas
e/ou umidade, é recomendado o uso
de touros classificados como robusto
e sensível -. Nos sistemas de produção
em que as baixas temperaturas e/
ou umidade são prejudiciais, deve ser
priorizado o uso de animais robusto
e sensível +. Em locais cuja oscilação
de temperatura e/ou umidade alcança
os extremos ao longo do ano, é
aconselhado o uso de animais classificados
como robusto.
Outro lançamento apresentado
no Sumário de Touros Girolando
2022 foi o Índice de Eficiência Tropical
do Girolando (IETG), o qual
combina as STAs de cada touro para
tolerância ao estresse térmico e longevidade.
Esse índice permite avaliar
e classificar os animais de acordo
com sua eficiência produtiva em clima
tropical, identificando os animais
mais termotolerantes, produtivos e
longevos.
Maiores valores do IETG indicam
os melhores animais para eficiência
na produção de leite em clima tropical.
Desse modo, este índice permite
ao produtor identificar animais mais
(ou menos) produtivos sob condições
de estresse térmico, contribuindo
para a seleção ou descarte dos
mesmos, gerando impactos positivos
e diretos na lucratividade da atividade
leiteira.
Os resultados obtidos reafirmam
que o estresse térmico é um problema
real e pode ser considerado um
dos principais vetores de grandes
prejuízos na cadeia do leite. No entanto,
a raça Girolando mostra grande
potencial para seleção de animais
tolerantes ao estresse térmico e eficientes
em produção de leite. Todas
essas pesquisas constituem um conjunto
de recursos que permitirão
desvendar cada vez mais o potencial
e a versatilidade do Girolando, fornecendo
argumentos comprovados
cientificamente para fomentar o uso
de touros Girolando em todas as regiões
do País e no exterior.
Referência
NEGRI, R. Inclusão de variáveis
bioclimatológicas na avaliação genética
de bovinos leiteiros: Abordagem
no estresse térmico na seleção animal.
Tese (Doutorado) - Universidade
Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade
de Agronomia, Programa de
Pós-Graduação em Zootecnia, Porto
Alegre, 166 f., 2021.
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