SC CDL Gastronomie

More documents

Recommendations

Info

PREPARATE CULINARESPECIFICE CONTINENTULUI EUROPEANSUPORT DE CURSProfilul/Domeniul de pregătire profesională: Turism și alimentație/AlimentațieTehnician in gastronomieClasa a 11-aAUTORI:Prof. Bezuhanici FlorinaProf. Onuțu Simfonia ElenaProf. Băeșu Marius DanielGura Humorului 2022
Procesare și tehnoredactare: Prof. Băeșu Marius
Page 1: PREPARATE CULINARESPECIFICE CONTINE
Page 5 and 6: 4
Page 7 and 8: 6
Page 9 and 10: 8
Page 11 and 12: Lista minimă de resurse materialeL
Page 13 and 14: straţia cu ajutorul obiectelor teh
Page 15 and 16: 14
Page 17 and 18: BUCĂTĂRIA FRANCEZĂBucătăria fr
Page 19 and 20: Navigatorul a ordonat navelor sale
Page 21 and 22: Cel mai faimos dintre preparatelema
Page 23 and 24: eta localnicilor, în special nucş
Page 25 and 26: Boeuf BourguinonIngrediente• raso
Page 27 and 28: Frittata cu cartofi și baconIngred
Page 29 and 30: Preparate specifice din PortugaliaR
Page 31 and 32: Preparate specifice din SpaniaBaghe
Page 33 and 34: Înghețata cupa buniculuiIngredien
Page 35 and 36: Toros (varză murată cu carne)Ingr
Page 37 and 38: MusacaIngrediente• 0,8-1 kg carto
Page 39 and 40: Şniţel de porc în crustă de car
Page 41 and 42: PapoutsakiaIngrediente• 4 vinete

SC CDL Gastronomie

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?