Горизонт N2/831
Горизонт (газета) — (Gorizont англ. Horizon ) первая и наиболее влиятельная газета, издающаяся на русском языке в штатеКолорадо, США. Еженедельник, выходит по пятницам, формат Таблоид, 128 цветных и чернобелых страниц, распространяется в городах, составляющих метрополию Денвера (Большой Денвер), и в других населенных пунктах штата Колорадо от графства Саммит до графства Эль—Пасо. Полная электронная версия газеты «Горизонт» доступна в сети Интернет. Подробнее http://en.wikipedia.org/wiki/Gorizont_(newspaper)
Горизонт (газета) — (Gorizont англ. Horizon ) первая и наиболее влиятельная газета, издающаяся на русском языке в штатеКолорадо, США. Еженедельник, выходит по пятницам, формат Таблоид, 128 цветных и чернобелых страниц, распространяется в городах, составляющих метрополию Денвера (Большой Денвер), и в других населенных пунктах штата Колорадо от графства Саммит до графства Эль—Пасо. Полная электронная версия газеты «Горизонт» доступна в сети Интернет. Подробнее http://en.wikipedia.org/wiki/Gorizont_(newspaper)
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
КОЛОРАДСКИЙ ГОРИЗОНТ<br />
N02/<strong>831</strong> от 01.15.2016 e-mail: info@gorizont.com Просто лучше других<br />
29<br />
хочется именно вам. Не стоит идти<br />
на поводу у других. Во-вторых, рекомендуется<br />
помогать окружающим. Вовлеченность<br />
в дела других позволит<br />
отвлечься.<br />
В-третьих, если год омрачен смертью<br />
близкого человека, необходимо<br />
с теплыми мыслями вспомнить умершего.<br />
Можно даже сделать из этого<br />
традицию. В-четвертых, психологи<br />
советуют попробовать что-то новое.<br />
Новые впечатления помогают улучшить<br />
настроение. В-пятых, не пренебрегайте<br />
помощью других. Эксперты<br />
рекомендуют обращаться за психологической<br />
помощью. Причем, это может<br />
быть и друг, и специалист.<br />
Красивые здания делают<br />
горожан счастливее, показало<br />
исследование<br />
Известно, что зелень в городе позитивно<br />
сказывается на здоровье людей.<br />
А теперь ученые доказали: красивая<br />
архитектура города поддерживает<br />
хорошее настроение и прочие аспекты<br />
счастливой жизни. Специалисты Университета<br />
Варвика советуют жителям<br />
городов с обилием достопримечательностей<br />
чаще ходить гулять пешком. Это<br />
полезно и для психики, и для физики.<br />
Был проведен масштабный анализ,<br />
который позволил понять, в каких местах<br />
в городах люди лучше всего себя<br />
ощущали. Группе добровольцев предложили<br />
оценить более 212000 фотографий<br />
видов, сделанных в Британии. В результате<br />
сравнивались более 1,5 миллиона<br />
оценок и показателей здоровья людей,<br />
проживающих в сфотографированных<br />
областях.<br />
Удивительно, но лучше всего люди<br />
хсебя ощущали не в зеленых кварталах.<br />
Ключевую роль играло качество архитектурных<br />
сооружений и дизайнерские<br />
решения. Высокое качество давало ощущение<br />
счастья и укрепляло здоровье.<br />
Все это доказывает, насколько сильно<br />
влияет окружающая среда на человека.<br />
у<br />
В<br />
Лондонский банк спермы<br />
спровоцировал масштабный<br />
скандал<br />
Британии разгорается скандал.<br />
Крупнейший банк спермы –<br />
London Sperm Bank – оказался в центре<br />
расследования в связи с тем, что<br />
мужчинам с дислексией было отказано<br />
в сдаче спермы. Правозащитные организации<br />
уже обвинили банк в евгенике<br />
– попытке улучшить человеческую расу.<br />
Помимо дислексиков, запрет распространялся<br />
на людей с синдромом гиперактивности<br />
и дефицита внимания,<br />
с аутизмом и рядом других расстройств.<br />
Если с аутизмом опасения представителей<br />
банка спермы не вызвали особой<br />
критики, то вот с дислексией возникает<br />
много вопросов. Данное отклонение<br />
примерно у каждого десятого. Оно доставляет<br />
определенные трудности с чтением,<br />
написанием слов. Однако многочисленные<br />
исследования доказали, что<br />
дислексики прекрасно справляются<br />
с математикой, становятся выдающимися<br />
инженерами или лицами творческих<br />
профессий.<br />
Банк London Sperm Bank сейчас занимается<br />
пересмотром внутренних<br />
протоколов. Запрет для дислексиков<br />
снят, хотя представители и убеждены<br />
в наличии генетического компонента<br />
этого отклонения. По их словам, важно,<br />
чтобы донор не имел инфекционных заболеваний,<br />
генетических проблем, которые<br />
могут передаться ребенку.<br />
Эксперты рассказали, как<br />
правильно готовить и хранить мясо<br />
Неправильная обработка и хранение<br />
мяса связаны с повышенным<br />
риском пищевых отравлений. Поэтому<br />
врачи решили развенчать самые распространенные<br />
мифы, касающиеся мяса.<br />
Во-первых, совершенно безопасно<br />
повторно замораживать размороженное<br />
мясо, если размораживание происходило<br />
при максимальной температуре<br />
в 5 градусов по Цельсию.<br />
Но повторная заморозка и последующая<br />
разморозка могут сделать мясо водянистым.<br />
Есть альтернатива – приготовьте<br />
весь кусок, потом разделите его<br />
на части и уже заморозьте в разрезанном<br />
виде. Однако ставить в морозилку<br />
можно только после того, как пар перестал<br />
исходить от мяса. Иначе конденсат<br />
создаст прекрасную среду для размножения<br />
бактерий. Еще один момент – мясо,<br />
лежащее к краю морозилки, может<br />
подтаивать из-за частого открывания<br />
дверцы. Это тоже повышает риск роста<br />
бактерий.<br />
Что касается мытья мяса перед термической<br />
обработкой, то эксперты категорически<br />
не рекомендуют это делать.<br />
Такая процедура может способствовать<br />
распространению бактерий по кухне.<br />
По этой же причине следует готовить<br />
отдельно продукты, употребляемые<br />
в пищу сырыми (салат, например),<br />
и продукты, требуемые обработки (мясо,<br />
рыба).<br />
Уже приготовленные блюда нельзя<br />
оставлять на ночь вне холодильника.<br />
Критическая температура для роста микроорганизмов<br />
в еде – выше 5 градусов.<br />
И, кстати, по запаху не всегда можно<br />
определить свежесть еды. Многие патогенные<br />
организмы спокойно развиваются<br />
в еде, не сказываясь на запахе. Поэтому<br />
единственный способ затормозить<br />
рост флоры – охлаждение еды. И не стоит<br />
думать, что добавление масла разрешает<br />
вам отказаться от холодильника.<br />
Напротив, анаэробные бактерии вроде<br />
Clostridium botulinum очень любят<br />
среду с нехваткой кислорода. И не случайно<br />
с ботулизмом часто связывают<br />
потребление овощей с маслом (масло<br />
создает пленку).<br />
Медики из Японии показали: блюда<br />
с гарниром нужно есть<br />
в строгой последовательности<br />
Японские специалисты рассказали,<br />
как правильно есть рыбу или<br />
с рисом. По их мнению, нужно сначала<br />
есть рыбу или мясо, а затем уже гарнир.<br />
Такой подход позволит предотвратить<br />
скачки уровня сахара. Это подтвердил<br />
трехдневный эксперимент с участием<br />
12 пациентов с диабетом 2 типа и 10 здоровых<br />
добровольцев.<br />
Эксперты мониторили показатели<br />
уровня глюкозы через четыре часа после<br />
приема пищи. При этом рис употреблялся<br />
первым или последним. Оказалось,<br />
когда люди съедали рис спустя<br />
15 минут после употребления в пищу<br />
вареной скумбрии или жареной говядины,<br />
уровни глюкозы были ниже примерно<br />
на 30 % и 40 % соответственно<br />
по сравнению с теми случаями, когда<br />
они вначале съедали рис.<br />
Ученые убеждены: употребление<br />
рыбы и мяса в качестве первого блюда<br />
стимулирует выработку инкретинов.<br />
Это гормоны желудочно-кишечного<br />
тракта, тормозящие активность желудка,<br />
что, в свою очередь, не дает сахару<br />
резко подскакивать. Эффективность<br />
подхода можно повысить еще больше,<br />
если до мяса, рыбы и риса потреблять<br />
овощи, говорят ученые.<br />
Неврологи рассказали, как<br />
у разных людей мозг ведет себя<br />
в стрессовой ситуации<br />
Оказалось, мозг перенаправляет<br />
больше ресурсов для обработки<br />
информации, касающейся социальных<br />
ситуаций, сигнализирующих об угрозе.<br />
И у тревожных людей обработка<br />
информации об угрозах происходит<br />
в зонах мозга, отвечающих за действие.<br />
А вот у людей с низким уровнем тревожности<br />
то же происходит в сенсорных<br />
мозговых сетях, отвечающих<br />
за распознавание лиц.<br />
В принципе, ученые уже знали, что<br />
тревожность грозит повышенной чувствительностью<br />
к сигналам угрозы.<br />
Но теперь понятно: у этой особенности<br />
есть хорошая сторона. Тревожный человек<br />
с большей вероятностью будет действовать<br />
в критической ситуации. Что<br />
касается распознавания лиц, то здесь<br />
ключевую роль играет то, в каком направлении<br />
смотрит другой человек.<br />
Гнев вместе с взглядом, направленным<br />
прямо, всего за 200 миллисекунды<br />
вызывает реакцию мозга. Поэтому<br />
в толпе человек с большей вероятностью<br />
отреагирует на разозленного человека,<br />
смотрящего прямо на него. Впрочем,<br />
человек быстрее отреагирует<br />
и на другого, смотрящего в определенном<br />
направлении и имеющего испуганное<br />
выражение лица. Позитивные эмоции<br />
такого отклика не вызывают.<br />
Активная половая жизнь – залог<br />
спасения от рака простаты<br />
Ученые говорят: для мужчины критически<br />
важно, чтобы у него происходила<br />
эякуляция ежедневно. Это<br />
защитит его от рака простаты, считают<br />
специалисты, наблюдавшие за добровольцами<br />
в течение нескольких лет.<br />
Оказалось, мужчины, эякулировавшие<br />
минимум 21 раз в месяц, на 22 % реже<br />
сталкивались с раком.<br />
Между тем, ученые в лице Дженнифер<br />
Райдер из Гарвардской медицинской<br />
школы так и не поняли, в чем основание<br />
этой связи. Возможно, все дело<br />
в том, что эякуляция сопровождается<br />
выбросами гормонов – окситоцина, серотонина,<br />
пролактина. Эти гормоны,<br />
собственно, вызывают ощущение удовольствия,<br />
а также расслабление и сонливость.<br />
Озвученные выводы могут реально<br />
изменить жизнь многих мужчин.<br />
По статистике 2012 года, более 1,1 миллиона<br />
человек страдали от рака простаты.<br />
И количество заболевших неуклонно<br />
растет. Сейчас около 2 миллионов<br />
мужчин живут с этой проблемой. А вот<br />
регулярная половая жизнь способна<br />
сдержать рост заболеваемости.<br />
Кардиологи назвали самые<br />
распространенные симптомы<br />
грядущего сердечного приступа<br />
Врачи советуют всем людям научиться<br />
распознавать у себя признаки<br />
приближающегося сердечного<br />
приступа. Это особенно актуально для<br />
людей с нехваткой двигательной активности,<br />
с плохим питанием, хаотичным<br />
образом жизни. Доктор Анил Бансал<br />
констатирует: если вы вдруг начали<br />
испытывать тяжесть в груди, непереносимую<br />
боль в области желудка, боль<br />
в левой руке, челюсти, шее и одышку,<br />
то необходимо срочно бежать в ближайший<br />
госпиталь и делать там ЭКГ.<br />
Эксперт призывает не отмахиваться<br />
от этих симптомов,.. Также среди тревожных<br />
симптомов тошнота, внезапный<br />
холодный пот и головокружение.<br />
Иногда жертвы сердечного приступа<br />
испытывают сильное давление в области<br />
груди или сдавленность в грудной<br />
клетке в целом.<br />
У мужчин самым распространенным<br />
признаком приближающегося сердечного<br />
приступа является все-таки боль<br />
в груди. А вот женщины, как правило,<br />
задыхаются, их тошнит и появляются<br />
боли в челюсти и спине.