14.01.2016 Views

Горизонт N2/831

Горизонт (газета) — (Gorizont англ. Horizon ) первая и наиболее влиятельная газета, издающаяся на русском языке в штатеКолорадо, США. Еженедельник, выходит по пятницам, формат Таблоид, 128 цветных и чернобелых страниц, распространяется в городах, составляющих метрополию Денвера (Большой Денвер), и в других населенных пунктах штата Колорадо от графства Саммит до графства Эль—Пасо. Полная электронная версия газеты «Горизонт» доступна в сети Интернет. Подробнее http://en.wikipedia.org/wiki/Gorizont_(newspaper)

Горизонт (газета) — (Gorizont англ. Horizon ) первая и наиболее влиятельная газета, издающаяся на русском языке в штатеКолорадо, США. Еженедельник, выходит по пятницам, формат Таблоид, 128 цветных и чернобелых страниц, распространяется в городах, составляющих метрополию Денвера (Большой Денвер), и в других населенных пунктах штата Колорадо от графства Саммит до графства Эль—Пасо. Полная электронная версия газеты «Горизонт» доступна в сети Интернет. Подробнее http://en.wikipedia.org/wiki/Gorizont_(newspaper)

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

КОЛОРАДСКИЙ ГОРИЗОНТ<br />

N02/<strong>831</strong> от 01.15.2016 e-mail: info@gorizont.com Просто лучше других<br />

29<br />

хочется именно вам. Не стоит идти<br />

на поводу у других. Во-вторых, рекомендуется<br />

помогать окружающим. Вовлеченность<br />

в дела других позволит<br />

отвлечься.<br />

В-третьих, если год омрачен смертью<br />

близкого человека, необходимо<br />

с теплыми мыслями вспомнить умершего.<br />

Можно даже сделать из этого<br />

традицию. В-четвертых, психологи<br />

советуют попробовать что-то новое.<br />

Новые впечатления помогают улучшить<br />

настроение. В-пятых, не пренебрегайте<br />

помощью других. Эксперты<br />

рекомендуют обращаться за психологической<br />

помощью. Причем, это может<br />

быть и друг, и специалист.<br />

Красивые здания делают<br />

горожан счастливее, показало<br />

исследование<br />

Известно, что зелень в городе позитивно<br />

сказывается на здоровье людей.<br />

А теперь ученые доказали: красивая<br />

архитектура города поддерживает<br />

хорошее настроение и прочие аспекты<br />

счастливой жизни. Специалисты Университета<br />

Варвика советуют жителям<br />

городов с обилием достопримечательностей<br />

чаще ходить гулять пешком. Это<br />

полезно и для психики, и для физики.<br />

Был проведен масштабный анализ,<br />

который позволил понять, в каких местах<br />

в городах люди лучше всего себя<br />

ощущали. Группе добровольцев предложили<br />

оценить более 212000 фотографий<br />

видов, сделанных в Британии. В результате<br />

сравнивались более 1,5 миллиона<br />

оценок и показателей здоровья людей,<br />

проживающих в сфотографированных<br />

областях.<br />

Удивительно, но лучше всего люди<br />

хсебя ощущали не в зеленых кварталах.<br />

Ключевую роль играло качество архитектурных<br />

сооружений и дизайнерские<br />

решения. Высокое качество давало ощущение<br />

счастья и укрепляло здоровье.<br />

Все это доказывает, насколько сильно<br />

влияет окружающая среда на человека.<br />

у<br />

В<br />

Лондонский банк спермы<br />

спровоцировал масштабный<br />

скандал<br />

Британии разгорается скандал.<br />

Крупнейший банк спермы –<br />

London Sperm Bank – оказался в центре<br />

расследования в связи с тем, что<br />

мужчинам с дислексией было отказано<br />

в сдаче спермы. Правозащитные организации<br />

уже обвинили банк в евгенике<br />

– попытке улучшить человеческую расу.<br />

Помимо дислексиков, запрет распространялся<br />

на людей с синдромом гиперактивности<br />

и дефицита внимания,<br />

с аутизмом и рядом других расстройств.<br />

Если с аутизмом опасения представителей<br />

банка спермы не вызвали особой<br />

критики, то вот с дислексией возникает<br />

много вопросов. Данное отклонение<br />

примерно у каждого десятого. Оно доставляет<br />

определенные трудности с чтением,<br />

написанием слов. Однако многочисленные<br />

исследования доказали, что<br />

дислексики прекрасно справляются<br />

с математикой, становятся выдающимися<br />

инженерами или лицами творческих<br />

профессий.<br />

Банк London Sperm Bank сейчас занимается<br />

пересмотром внутренних<br />

протоколов. Запрет для дислексиков<br />

снят, хотя представители и убеждены<br />

в наличии генетического компонента<br />

этого отклонения. По их словам, важно,<br />

чтобы донор не имел инфекционных заболеваний,<br />

генетических проблем, которые<br />

могут передаться ребенку.<br />

Эксперты рассказали, как<br />

правильно готовить и хранить мясо<br />

Неправильная обработка и хранение<br />

мяса связаны с повышенным<br />

риском пищевых отравлений. Поэтому<br />

врачи решили развенчать самые распространенные<br />

мифы, касающиеся мяса.<br />

Во-первых, совершенно безопасно<br />

повторно замораживать размороженное<br />

мясо, если размораживание происходило<br />

при максимальной температуре<br />

в 5 градусов по Цельсию.<br />

Но повторная заморозка и последующая<br />

разморозка могут сделать мясо водянистым.<br />

Есть альтернатива – приготовьте<br />

весь кусок, потом разделите его<br />

на части и уже заморозьте в разрезанном<br />

виде. Однако ставить в морозилку<br />

можно только после того, как пар перестал<br />

исходить от мяса. Иначе конденсат<br />

создаст прекрасную среду для размножения<br />

бактерий. Еще один момент – мясо,<br />

лежащее к краю морозилки, может<br />

подтаивать из-за частого открывания<br />

дверцы. Это тоже повышает риск роста<br />

бактерий.<br />

Что касается мытья мяса перед термической<br />

обработкой, то эксперты категорически<br />

не рекомендуют это делать.<br />

Такая процедура может способствовать<br />

распространению бактерий по кухне.<br />

По этой же причине следует готовить<br />

отдельно продукты, употребляемые<br />

в пищу сырыми (салат, например),<br />

и продукты, требуемые обработки (мясо,<br />

рыба).<br />

Уже приготовленные блюда нельзя<br />

оставлять на ночь вне холодильника.<br />

Критическая температура для роста микроорганизмов<br />

в еде – выше 5 градусов.<br />

И, кстати, по запаху не всегда можно<br />

определить свежесть еды. Многие патогенные<br />

организмы спокойно развиваются<br />

в еде, не сказываясь на запахе. Поэтому<br />

единственный способ затормозить<br />

рост флоры – охлаждение еды. И не стоит<br />

думать, что добавление масла разрешает<br />

вам отказаться от холодильника.<br />

Напротив, анаэробные бактерии вроде<br />

Clostridium botulinum очень любят<br />

среду с нехваткой кислорода. И не случайно<br />

с ботулизмом часто связывают<br />

потребление овощей с маслом (масло<br />

создает пленку).<br />

Медики из Японии показали: блюда<br />

с гарниром нужно есть<br />

в строгой последовательности<br />

Японские специалисты рассказали,<br />

как правильно есть рыбу или<br />

с рисом. По их мнению, нужно сначала<br />

есть рыбу или мясо, а затем уже гарнир.<br />

Такой подход позволит предотвратить<br />

скачки уровня сахара. Это подтвердил<br />

трехдневный эксперимент с участием<br />

12 пациентов с диабетом 2 типа и 10 здоровых<br />

добровольцев.<br />

Эксперты мониторили показатели<br />

уровня глюкозы через четыре часа после<br />

приема пищи. При этом рис употреблялся<br />

первым или последним. Оказалось,<br />

когда люди съедали рис спустя<br />

15 минут после употребления в пищу<br />

вареной скумбрии или жареной говядины,<br />

уровни глюкозы были ниже примерно<br />

на 30 % и 40 % соответственно<br />

по сравнению с теми случаями, когда<br />

они вначале съедали рис.<br />

Ученые убеждены: употребление<br />

рыбы и мяса в качестве первого блюда<br />

стимулирует выработку инкретинов.<br />

Это гормоны желудочно-кишечного<br />

тракта, тормозящие активность желудка,<br />

что, в свою очередь, не дает сахару<br />

резко подскакивать. Эффективность<br />

подхода можно повысить еще больше,<br />

если до мяса, рыбы и риса потреблять<br />

овощи, говорят ученые.<br />

Неврологи рассказали, как<br />

у разных людей мозг ведет себя<br />

в стрессовой ситуации<br />

Оказалось, мозг перенаправляет<br />

больше ресурсов для обработки<br />

информации, касающейся социальных<br />

ситуаций, сигнализирующих об угрозе.<br />

И у тревожных людей обработка<br />

информации об угрозах происходит<br />

в зонах мозга, отвечающих за действие.<br />

А вот у людей с низким уровнем тревожности<br />

то же происходит в сенсорных<br />

мозговых сетях, отвечающих<br />

за распознавание лиц.<br />

В принципе, ученые уже знали, что<br />

тревожность грозит повышенной чувствительностью<br />

к сигналам угрозы.<br />

Но теперь понятно: у этой особенности<br />

есть хорошая сторона. Тревожный человек<br />

с большей вероятностью будет действовать<br />

в критической ситуации. Что<br />

касается распознавания лиц, то здесь<br />

ключевую роль играет то, в каком направлении<br />

смотрит другой человек.<br />

Гнев вместе с взглядом, направленным<br />

прямо, всего за 200 миллисекунды<br />

вызывает реакцию мозга. Поэтому<br />

в толпе человек с большей вероятностью<br />

отреагирует на разозленного человека,<br />

смотрящего прямо на него. Впрочем,<br />

человек быстрее отреагирует<br />

и на другого, смотрящего в определенном<br />

направлении и имеющего испуганное<br />

выражение лица. Позитивные эмоции<br />

такого отклика не вызывают.<br />

Активная половая жизнь – залог<br />

спасения от рака простаты<br />

Ученые говорят: для мужчины критически<br />

важно, чтобы у него происходила<br />

эякуляция ежедневно. Это<br />

защитит его от рака простаты, считают<br />

специалисты, наблюдавшие за добровольцами<br />

в течение нескольких лет.<br />

Оказалось, мужчины, эякулировавшие<br />

минимум 21 раз в месяц, на 22 % реже<br />

сталкивались с раком.<br />

Между тем, ученые в лице Дженнифер<br />

Райдер из Гарвардской медицинской<br />

школы так и не поняли, в чем основание<br />

этой связи. Возможно, все дело<br />

в том, что эякуляция сопровождается<br />

выбросами гормонов – окситоцина, серотонина,<br />

пролактина. Эти гормоны,<br />

собственно, вызывают ощущение удовольствия,<br />

а также расслабление и сонливость.<br />

Озвученные выводы могут реально<br />

изменить жизнь многих мужчин.<br />

По статистике 2012 года, более 1,1 миллиона<br />

человек страдали от рака простаты.<br />

И количество заболевших неуклонно<br />

растет. Сейчас около 2 миллионов<br />

мужчин живут с этой проблемой. А вот<br />

регулярная половая жизнь способна<br />

сдержать рост заболеваемости.<br />

Кардиологи назвали самые<br />

распространенные симптомы<br />

грядущего сердечного приступа<br />

Врачи советуют всем людям научиться<br />

распознавать у себя признаки<br />

приближающегося сердечного<br />

приступа. Это особенно актуально для<br />

людей с нехваткой двигательной активности,<br />

с плохим питанием, хаотичным<br />

образом жизни. Доктор Анил Бансал<br />

констатирует: если вы вдруг начали<br />

испытывать тяжесть в груди, непереносимую<br />

боль в области желудка, боль<br />

в левой руке, челюсти, шее и одышку,<br />

то необходимо срочно бежать в ближайший<br />

госпиталь и делать там ЭКГ.<br />

Эксперт призывает не отмахиваться<br />

от этих симптомов,.. Также среди тревожных<br />

симптомов тошнота, внезапный<br />

холодный пот и головокружение.<br />

Иногда жертвы сердечного приступа<br />

испытывают сильное давление в области<br />

груди или сдавленность в грудной<br />

клетке в целом.<br />

У мужчин самым распространенным<br />

признаком приближающегося сердечного<br />

приступа является все-таки боль<br />

в груди. А вот женщины, как правило,<br />

задыхаются, их тошнит и появляются<br />

боли в челюсти и спине.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!