Пищевая Индустрия 2 (36) 2018
В этом номере: 1. Листерии – угроза качеству и безопасности пищевых продуктов...; 2. Антибиотики и консерванты, используемые в мясоперерабатывающей промышленности; 3. Использование молочной сыворотки при производстве карамели; 4. Производство и применение биологически активных добавок с натуральным витамином С; И много других полезных и интересных статей
В этом номере:
1. Листерии – угроза качеству и безопасности пищевых продуктов...;
2. Антибиотики и консерванты, используемые в мясоперерабатывающей промышленности;
3. Использование молочной сыворотки при производстве карамели;
4. Производство и применение биологически активных добавок с натуральным витамином С;
И много других полезных и интересных статей
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
№2 апрель <strong>2018</strong><br />
<strong>Пищевая</strong> <strong>Индустрия</strong><br />
цикл работы без задержек. Кран оснащен решеткой,<br />
что позволяет более качественно фасовать<br />
продукт с пониженной вязкостью. Комплектация<br />
автомата двумя частотными преобразователями<br />
позволяет плавно регулировать<br />
производительность, повышает надежность<br />
оборудования.<br />
За последние два года предприятие<br />
расширило выпуск оборудования<br />
для агропромышленного<br />
комплекса. В серийное производство<br />
ОАО «Завод имени В.А.<br />
Дегтярева» запушены следующие<br />
модели:<br />
• Гомогенизатор – предназначен для гомогенизации<br />
сливочного масла, полученного методом<br />
сбивания, с целью улучшения консистенции<br />
и распределения влаги, а также используется<br />
для обработки масла после хранения<br />
перед мелкой фасовкой. Комплектуется<br />
роторами с разным количеством лопастей<br />
по согласованию с Заказчиком.<br />
• Спроектирована линия «Флоу-пак». Разработанный<br />
конструкторами ОАО «ЗиД» узел,<br />
соединяет два станка и перекладывает готовый<br />
брикет с одного автомата на другой,<br />
тем самым делает возможным организовать<br />
непрерывную линию для двойной упаковки:<br />
фольга или пергамент и «Флоу-пак».<br />
• Изготовлен и реализован упаковочный автомат<br />
для фасовки масла под требования ЕС<br />
(евросоюза), где предусмотрены: крепёж из<br />
нержавеющей стали, уплотнения в поршне,<br />
электро-шкаф управления в верхней части<br />
автомата, неподвижный кран, вынос точек<br />
смазки на панель, отсутствие смазки в зоне<br />
формирования пачки и фасовки, в дальнейшем<br />
– комплектование упаковщика системой<br />
автоматической смазки.<br />
• Проходит испытания автомат по фасовке и<br />
упаковке сливочного масла в брикеты массой<br />
1 кг.<br />
• Предприятие осуществляет по согласованию<br />
с заказчиком сервисное обслуживание<br />
упаковочных автоматов, которое предоставляет<br />
возможность продлить срок гарантийного<br />
обслуживания оборудования сроком на<br />
6 месяцев после осмотра состояния автомата<br />
и замены быстроизнашиваемых деталей.<br />
Также ОАО «Завод имени В.А.<br />
Дегтярева» предлагает:<br />
• пуско-наладочные работы;<br />
• сервисное обслуживание упаковочных автоматов.<br />
• запчасти к данному оборудованию;<br />
• изготовление упаковочного оборудования<br />
под оригинальный размер брикета.<br />
• Автомат по фасовке масла в брикет весом<br />
500 грамм с размером пачки европейского<br />
типа 195х65х43мм.<br />
Наряду с мероприятиями по модернизации<br />
существующих моделей<br />
оборудования ОАО «ЗиД»<br />
готовит к выходу на рынок новые<br />
разработки по данному направлению,<br />
среди них:<br />
Наше предприятие всегда готово к плодотворному<br />
и взаимовыгодному сотрудничеству.<br />
Квалифицированные специалисты<br />
предоставят любую информацию и<br />
вышлют подробное коммерческое предложение.<br />
По всем интересующим вопросам можно<br />
обратиться в Управление маркетинга<br />
и продаж завода,<br />
по телефонам (49232) 9-17-01, 9-11-83<br />
или электронным адресам:<br />
zid@zid.ru, trostin_vp@zid.ru, koom@zid.ru.<br />
25
Change language