01.08.2019 Views

Belavia OnAir №117 August 2019

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

НАПРАВЛЕНИЕ<br />

212<br />

АВГУСТ<br />

ЧТО ПРИВЕЗТИ<br />

Розовое масло. Болгарскую масличную розу, родственницу<br />

дамасской розы, называют королевой<br />

цветов: она пышно цветет и головокружительно<br />

благоухает. Местное розовое масло — одно из самых<br />

дорогих в мире. Чтобы получить всего одну каплю<br />

такого эфира, требуется более 30 роз, а на один<br />

килограмм уходит примерно 4000 кило цветков. Покупать<br />

эфирное масло лучше в специализированных<br />

магазинах: готовьтесь отдать не менее 50 $ за 5 мл.<br />

Да, и в следующий раз прилетайте в Болгарию в июне:<br />

в это время в Казанлыкской котловине у подножия<br />

гор Стара Планина цветут и пахнут 30-километровые<br />

розовые поля.<br />

Шарена. Она же — болгарская пестрая соль, основа<br />

местной кухни. Шарена содержит соль, паприку,<br />

пажитник и чабрец. Иногда добавляются смолотые<br />

в муку тыквенные семечки.<br />

Мурсальский чай. Всесильные, по словам болгар,<br />

сушеные веточки с соцветиями. Отвар из них укрепляет<br />

сосуды, улучшает сон и даже повышает потенцию.<br />

Да и на вкус очень приятный.<br />

Манов мед. Болгарские пчелы собирают нектар из<br />

сладкого налета с листьев, хвои, побегов. В результате<br />

мед имеет приятную горчинку.<br />

Алкоголь. Болгария славится своей ракией — крепким<br />

напитком, близким к итальянской граппе, французскому<br />

кальвадосу, грузинской чаче или нашему<br />

самогону. Производится ракия из забродивших<br />

фруктов, выдерживается в дубовых бочках. Нежным<br />

натурам рекомендуем местный мятный ликер<br />

«Мента». Одной рюмки вполне хватит освежиться<br />

и улучшить настроение.<br />

Серебро. Огромный выбор украшений, в том числе<br />

авторских, по приемлемым ценам. Ну как после этого<br />

не любить Болгарию?

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!