Belavia OnAir №117 August 2019
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
НАПРАВЛЕНИЕ<br />
212<br />
АВГУСТ<br />
ЧТО ПРИВЕЗТИ<br />
Розовое масло. Болгарскую масличную розу, родственницу<br />
дамасской розы, называют королевой<br />
цветов: она пышно цветет и головокружительно<br />
благоухает. Местное розовое масло — одно из самых<br />
дорогих в мире. Чтобы получить всего одну каплю<br />
такого эфира, требуется более 30 роз, а на один<br />
килограмм уходит примерно 4000 кило цветков. Покупать<br />
эфирное масло лучше в специализированных<br />
магазинах: готовьтесь отдать не менее 50 $ за 5 мл.<br />
Да, и в следующий раз прилетайте в Болгарию в июне:<br />
в это время в Казанлыкской котловине у подножия<br />
гор Стара Планина цветут и пахнут 30-километровые<br />
розовые поля.<br />
Шарена. Она же — болгарская пестрая соль, основа<br />
местной кухни. Шарена содержит соль, паприку,<br />
пажитник и чабрец. Иногда добавляются смолотые<br />
в муку тыквенные семечки.<br />
Мурсальский чай. Всесильные, по словам болгар,<br />
сушеные веточки с соцветиями. Отвар из них укрепляет<br />
сосуды, улучшает сон и даже повышает потенцию.<br />
Да и на вкус очень приятный.<br />
Манов мед. Болгарские пчелы собирают нектар из<br />
сладкого налета с листьев, хвои, побегов. В результате<br />
мед имеет приятную горчинку.<br />
Алкоголь. Болгария славится своей ракией — крепким<br />
напитком, близким к итальянской граппе, французскому<br />
кальвадосу, грузинской чаче или нашему<br />
самогону. Производится ракия из забродивших<br />
фруктов, выдерживается в дубовых бочках. Нежным<br />
натурам рекомендуем местный мятный ликер<br />
«Мента». Одной рюмки вполне хватит освежиться<br />
и улучшить настроение.<br />
Серебро. Огромный выбор украшений, в том числе<br />
авторских, по приемлемым ценам. Ну как после этого<br />
не любить Болгарию?