inteRVJu: AnnA elgh - Supply Chain Effect
inteRVJu: AnnA elgh - Supply Chain Effect
inteRVJu: AnnA elgh - Supply Chain Effect
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
tEMa: category management tEMa<br />
kategoristyrning<br />
– basen för strategiskt inköpsarbete<br />
Begreppet Category management har fått en renässans på senare tid i inköpsvärlden.<br />
Egentligen är begreppet inte nytt, men det har fyllts med allt mer innehåll och fått<br />
en ökad betydelse under senare år.<br />
Ursprungligen lanserades begreppet under<br />
åttiotalet och då i marknadsföringens värld.<br />
Category management, eller ”kategori-<br />
styrning”, handlade då om att indela ett utbud<br />
– i allmänhet i detaljhandeln, särskilt<br />
dagligvaruhandel – i tydliga produktkategorier<br />
och hantera dessa utifrån kundernas<br />
specifika konsumtionsmönster vad gäller<br />
varje enskild kategori. Med detta synsätt<br />
hanteras varje kategori som en egen affärsverksamhet<br />
med egna mål, strategier och<br />
krav på lönsamhet. Så här definieras typiskt<br />
begreppet i marknadsföringens värld:<br />
Category management is a process that involves<br />
managing product categories as business units<br />
and customizing them (on a store by store basis)<br />
to satisfy customers.<br />
Ordning och reda<br />
i leverantörsbasen<br />
I inköpsvärlden har begreppet fått en delvis<br />
annan och vidare innebörd. I modernt inköp<br />
delas leverantörsbasen in i olika leverantörskategorier<br />
eller “inköpsfamiljer”.<br />
Syftet är att kunna hantera leverantörer<br />
med likartad påverkan på verksamheten,<br />
likartade marknadsförutsättningar eller lik-<br />
artade egenskaper, som en samlad kategori.<br />
Kategoristyrning har visat sig vara ett<br />
effektivt sätt att skapa ordning i leverantörsbasen<br />
och få en strukturerad metodik<br />
för det strategiska inköpsarbetet. För att<br />
göra indelningen i kategorier används ofta<br />
den välkända Kraljicmatrisen som grund.<br />
Och för att fördjupa bilden av kategorins<br />
strategiska betydelse och hur leverantörsbasen<br />
bör byggas upp och hanteras kan den<br />
så kallade Kraft-matrisen vara ett effektivt<br />
verktyg (se figur nästa sida).<br />
Strategiska val utifrån Kraftmatrisen<br />
En av de främsta experterna på modernt<br />
Category management är engelsmannen<br />
Jonathan O’Brien. I sin senaste bok Category<br />
ManageMent in PurChasing, konstaterar han att<br />
det är först under de allra senaste åren som<br />
kategoristyrning på allvar gått från att har<br />
varit ett taktiskt verktyg till ett strategiskt<br />
verktyg som bidrar till en organisations totala<br />
värdeskapande och konkurrenskraft.<br />
Policy exploatera Balansera Diversifiera<br />
Volym sprid ut förändra försiktigt centralisera<br />
Pris Prispress Opportunistisk förhandling Håll låg profil<br />
Avtalstäckning spotköp Avvägning mellan spot<br />
och långtidsavtal<br />
säkra genom långtidsleveranstal<br />
Nya leverantörer Håll kontakten Utvalda leverantörer sök noggrant<br />
Lager Litet Använd lager som buffert stora lager<br />
egen produktion Reducera eller skapa inte ny Besluta selektivt Bygg upp eller centralisera<br />
substitution Håll kontakten Håll goda kontakter sök aktivt<br />
Value engineering Påtvinga leverantörer Utför selektivt starta egna program<br />
Logistik Minimera kostnad Optimera selektivt säkra tillräckliga lager<br />
Men vilken nytta har egentligen en organisation<br />
av kategoristyrning i inköp. Enligt<br />
O’Brien ökar kategoristyrning möjligheterna<br />
att reducera kostnader och få mer värde<br />
för pengarna enbart genom att det blir<br />
mer ordning och reda i inköpsarbetet. Den<br />
andra, och största nyttan, är resultatet av<br />
att kategoristyrning förutsätter gränsöverskridande<br />
samverkan mellan funktionerna<br />
inköp, utveckling, produktion, marknad,<br />
logistik m.fl., vilket möjliggör ökat fokus<br />
slutkunden och ett bättre värdeskapande<br />
genom radikala förändringar.<br />
– Category Management är ett strategiskt<br />
angreppssätt som tar sin utgångspunkt i<br />
företagets leverantörsbas. Metoden innebär<br />
att en förståelse skapas för marknadslogik-<br />
en kring olika leverantörssegment. Kunskapen<br />
används för att i tvärfunktionellt<br />
samarbete utveckla företagets värdekedja,<br />
säger Mattias Hultheimer som är vd för<br />
inköpsspecialisten Effso och svensk samarbetspartner<br />
med Jonathan O’Brien.<br />
Tre grundstenar i kategoristyrning<br />
Jonathan O’Brien formulerar de tre grundstenarna<br />
i kategoristyrning som:<br />
• strategiC sourCing<br />
• Managing the Market<br />
• Driving Change.<br />
Med strategiC sourCing avser han helt enkelt<br />
att kategoristyrningsarbete är baserat på<br />
ett strategiskt förhållningssätt till försörjningskedjan,<br />
och bygger på gränsöverskridande<br />
samverkan samt noggrann analys av<br />
marknader, leverantörer, egen verksamhet<br />
samt inte minst kundernas nuvarande och<br />
framtida behov.<br />
Managing the Market handlar om att förstå<br />
och agera som köpare på marknaden inom<br />
en viss kategori. Exempelvis om att ha<br />
uppdaterad kunskap om utvecklingen på<br />
marknaden och en förståelse för alla de olika<br />
marknadsmöjligheter som finns globalt.<br />
Driving Change – att ha en inköpsfunktion<br />
som driver förändring, är med Jonathan<br />
O’Briens synsätt den kanske allra viktigaste<br />
6 <strong>Supply</strong> <strong>Chain</strong> <strong>Effect</strong> 3/2010 <strong>Supply</strong> <strong>Chain</strong> <strong>Effect</strong> 3/2010 7<br />
Köparens styrka<br />
HÖG<br />
LÅG<br />
exploatera<br />
Balansera<br />
Leverantörens styrka<br />
Kraft-matrisen<br />
Diversifiera<br />
HÖG
Change language