Regionmagasinet nr 3/2006 - Västra Götalandsregionen

More documents

Recommendations

Info

Turer i naturen! På spaning efter knoppar och blommor, för att skåda fågel eller fjäril, eller bara för att se vart stigen leder. Många har i sommar samlats för att följa en guide ut i vår vackra natur! Och än är det inte för sent att följa med! Västkuststiftelsen ordnar guidade vandringar i många av Västsveriges skiftande naturreservat. Från tidig vår ända fram till i november finns organiserade vandringar med duktiga naturguider som berättar om både natur och kultur. Guidade turer är ett bra sätt att möta naturen, både för dem som är vana och för dem som är ovana vandrare. En guidad vandring ger en extra dimension åt naturutflykten. Passa på att lära känna naturreservatet i ditt närområde eller gör utflykter och upplev Västsveriges alla skiftande naturtyper. Bra för hälsan och livskvaliteten är det också - att promenera i naturen. Det ger både motion och avkoppling! Man kan läsa om de guidade vandringarna på www.vastkuststiftelsen.se. Vandringarna är gratis och kräver ingen föranmälan. Det är bara att dyka upp! En matsäck är gott att ta med, kanske en kikare eller flora och rejäla skor på fötterna. Väl mött i naturen – i år eller nästa säsong! Fotnot: Västkuststiftelsen förvaltar närmare hälften av Västra Götalands nästan 400 naturreservat. 10 REGIONMAGASINET 3.2006 Många års hårt arbete bakom mötesplats på Koster 33 Från föregående sida. I inledningsskedet hade Stefan kvar sitt arbete på universitetet i Uppsala. Helena tog konsultuppdrag inom landsbygdsutveckling och kompletterade med att städa på hotell och jobba extra i öns ICAbutik. Den första skörden sålde de från ett bord vid vägen, där folk fick lägga pengar. Efter några år stod växthuset på plats och så småningom också restaurangen. Parallellt med att trädgårdarna vuxit har Helena och Stefan också utvecklat sin kursverksamhet. Helena håller kurser i blandannat odling, kompostering, trädgårds- design och hållbar utveckling. Stefan i ämnen som utomhuspedagogik och skolgårdsplanering. –Vi skulle aldrig kunna leva helt på turismen och trädgårdarna, och kursverksamheten är en viktig del i vår vilja att inspirera andra. Ett nytt steg som Helena och Stefan har tagit är också en satsning på så kallad grön rehabilitering. Under åren har flera långtidsarbetslösa eller sjukskrivna på eget initiativ sökt sig till Kosters trädgårdar och arbetat med Helena och Stefan. Nu har idén om en mer strukturerad rehabilitering tagit form och från och med i höst och ett år framåt har Kosters trädgårdar beviljats så kal- lade Mål 3- medel * för att kunna ha ytterligare två platser för grön rehabilitering. – Jag hoppas vi kan ha fler sådana platser i framtiden, för det är läkande att arbeta i en trädgård. Har ni uppnått er vision nu? –Vi har faktiskt uppnått väldigt mycket av det vi ville, även om inte allt blev precis som vi tänkt. Men det är ju bara naturligt eftersom både vi och omvärlden förändrats under tiden, säger Helena.
”Om vi skulle göra det igen skulle vi ta mer hjälp av någon företagskunnig person.” – De första tio åren har handlat mycket om fysiska strukturer, som att anlägga trädgården, bygga växthus, anlägga damm och bygga restaurangen. Nu är det mer mjukvara som ska in. Visst har det blivit en mötesplats här, men den delen kan utvecklas mycket mer. Det vore roligt om vi kunde knyta fler företagare till oss, som någon som ville satsa på örter eller utveckla turismen. Vi skulle också vilja arbeta mer med rehabilitering. Det är ett spännande område. Har det varit värt allt slit? – Ja, om du menar allt praktiskt, fysiskt slit. Ingen av oss är rädd för att arbeta med kroppen. Det värsta slitet är den ekonomiska pressen. Om vi skulle göra det igen skulle vi ta mer hjälp av någon företagskunnig person. För all administration stoppar oss. Vi startade inte det här för att vi är kontorsmänniskor. Det finns någon slags underförstått antagande att alla företagare fuskar och bara är ute efter att tjäna pengar. Jag tycker myndigheterna har väldigt liten förståelse för småföretagares villkor. Därför missar man många människor som skulle kunna satsa på något eget. Vad är det som är tjusningen med det liv du lever? – Att jag kan jobba ute hela året och välja vilka dagar jag vill vara ute eller inne. Det är också närheten till våra grönsaker, att veta att vi äter bra mat. Och variationen i arbetet, med turisterna, med de bofasta som kommer och handlar grönsaker, med dem som kommer på våra kurser. Närheten till naturen och vädret är lyx. Det är det första jag tittar på, vad det är för väder. Bor man i stan är sådant inte så viktigt, men jag ser det som ett privilegium att leva så nära naturen. Vad är det som driver dig framåt? – Egentligen är jag ganska pessimistisk när jag ser hur snedfördelade världens resurser är. Min drivkraft är att jag utifrån min privilegierade situation kan bidra med något, så att jag kan se mina barn i ögonen. Jag vill visa att småskaligheten har ett värde och hoppas att vår lilla verksamhet kan växa till flera verksamheter där andra kan få sysselsättning. Turism i sig är aldrig hållbar, eftersom det medför utsläpp när människor reser, men jag ser hellre att människorna reser än att maten gör det. Helena och Stefan är sedan 2005 medlemmar i den svenska slow food-rörelsen, något som också går hand i hand med deras ideologi. Att mat ska vara ren, rättvis och god. – Jag sympatiserar med det konceptet och det tycker jag att den svenska bonderörelsen också kan göra, säger Helena. TEXT: ANNA-LENA BJARNEBERG FOTO: AGNETA THORSÉN * Växtkraft mål 3 finansieras genom EU och Europeiska socialfonden och syftar till att ge ekonomiskt stöd för att stärka individens ställning i arbetslivet. Fotnot: Kosters trädgårdar är en av 33 krogar i Västra Götaland som ingår i ”Västsvensk mersmak”, en certifiering med perfekta råvaror och perfekt anrättning av måltiderna som gemensam nämnare. Läs mer på www.vastsverige.com under fliken Äta. Vilka är Sveriges bästa turistmål? Amanda Hessle, Torsö – Göta Kanalområdet har allt jag behöver. Här finns helheten och lugnet. Torsö är också fantastiskt. Monica Carlsson, Fullösa – Gotland har jag älskat sen barnsben. Det känns som utomlands fast det är Sverige. Och det är nästan alltid fint väder. Johan Svensson, Fullösa – För det första en flat klippa på Kållandsö i Vänern på sommaren. För det andra Ottsjö i Jämtland. För det tredje, Kinnekulle. Britta Friberg, Fullösa – Italienska vägen mellan Båstad och Torekov. Här kan man rasta och skåda ut över Laholmsbukten. Hovs hallar är också fint. Mats Andersson, Göteborg – Sarek, att stå på kanten av Rapadalen och se ut över nationalparken. Västkusten, förstås. Söka nya trakter är också kul. REGIONMAGASINET 3.2006 11
Page 1 and 2: www.vgregion.se ::: nr 3. 2006 Lysa
Page 3 and 4: Välkommen till RM Visste du att tu
Page 5 and 6: - Fortfarande bokas många av våra
Page 7 and 8: Båtfolk. En blandad skara. Här fi
Page 9: REGIONMAGASINET 3.2006 9
Page 13 and 14: ättre än konkurrens Efter 32 år
Page 15 and 16: Läsarnas brev: ”När jag ska vis
Page 17 and 18: ”Jag ser det som mitt kall att f
Page 19 and 20: der i omsättning år 2005, och år
Page 21 and 22: Ingegerd har många bullar i luften
Page 23 and 24: ”Det är så kul att se människo
Page 25 and 26: ANVÄNDBARA LÄNKAR www.vastsverige
Page 27 and 28: torna vägen? ”Vem älskar Yngve
Page 29 and 30: hembygdsmuseet är inrymt i före d
Page 31 and 32: Gott samarbete kring EM Medan friid

Regionmagasinet nr 3/2006 - Västra Götalandsregionen

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?