Peter Malmros
Peter Malmros
Peter Malmros
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Den teoretiska metanpotentialen är alltid högre än den som praktiskt erhålls i en<br />
biogasreaktor, vilket har flera orsaker. Till exempel är uppehållstiden i en biogasreaktor<br />
inte alltid tillräckligt lång för att svårnedbrytbara partiklar ska brytas ner. En annan<br />
orsak kan vara att substratet innehåller lignin, vilket inte alls bryts ner under anaeroba<br />
förhållanden (Angelidaki & Sanders, 2004). Genom experimentella försök i<br />
laboratorieskala, så kallade utrötningsförsök, är det möjligt att få en bättre uppfattning<br />
om ett visst substrats metanpotential. Det finns två olika typer av utrötningsförsök,<br />
satsvisa eller kontinuerliga. Satsvisa försök utförs i slutna behållare och inget nytt<br />
substrat tillförs under försökets gång. Vid kontinuerliga utrötningsförsök används en<br />
totalomblandad reaktor där substrat tillsätts kontinuerligt (Angelidaki & Sanders, 2004).<br />
Carlsson och Uldal (2009) har gjort en sammanställning över gasutbytet från olika typer<br />
av substrat där data bygger på mesofila satsvisa utrötningsförsök (tabell 2). Mesofil<br />
innebär att temperaturen är 15- 45 °C. För gasutbytet från fler substrat se bilaga 2.<br />
Tabell 2 Biogaspotential hos några olika typer av substrat. Modifierad från Carlsson & Uldal<br />
(2009).<br />
Substrat<br />
TS VS Nm 3 CH 4 /ton Nm 3 CH 4 /ton<br />
[%] [%] VS<br />
våtvikt<br />
Gödsel – Nötflytgödsel 9 7 213 170<br />
Livsmedelsindustri - Fiskrens 42 41 930 381<br />
Källsorterat matavfall - hushåll 33 28 461 128<br />
Källsorterat matavfall - storkök 13 12 720 86<br />
Slakteriavfall -<br />
mag/tarminnehåll 16 13 434 58<br />
Slakteriavfall - mjukdelar 30 198<br />
Slakteriavfall - spillblod 10 10 547 52<br />
2.2.1 Hygienisering och sönderdelning<br />
Inkommande substrat till samrötningsanläggningar innehåller ofta en del stora partiklar.<br />
För mycket stora partiklar i substratet orsakar mekaniska problem, och därför<br />
sönderdelas materialet. Sönderdelningen av materialet leder även till ökad<br />
biogasproduktion. Anledningen till att biogasproduktionen ökar är att angreppsytan blir<br />
större vilket gör det lättare för mikroorganismerna att bryta ner substratet (Deublein &<br />
Steinhauser, 2008).<br />
I många samrötningsanläggningar används animaliska bioprodukter som substrat för<br />
framställning av biogas. Animaliska biprodukter är uppdelade i tre olika kategorier<br />
beroende på deras ursprung och förmåga att sprida smittor. I kategori 1 ingår<br />
högriskmaterial. Det omfattar bland annat alla delar av djur som misstänks vara<br />
infekterade. Kategori 2 omfattar bland annat naturgödsel och mag- och tarminnehåll. I<br />
kategori 3 ingår delar från slaktade djur som är klassade som livsmedel men som inte<br />
används som livsmedel. I kategori 3 ingår även fiskrens (EU, 2002).<br />
6