Rapport_2014_1_Alkohol__Idrott

alkohol och idrott
dålig tillgång på kolhydrat) (Juhlin-Dannefeldt et al. 1977, Kendrick et al.
1993) och därmed försämrad prestation vid långtidsarbete. Dessutom påverkar
alkoholen benmuskulaturens upptag av glukos under arbete (Jorfeldt
& Juhlin-Dannfeldt 1978), vilket också kan bidra till försämrad uthållighetsprestation.
Studier på prestation i uthållighetsgrenar har dock till viss del motstridiga
resultat. Medeldistanslöpare (800 m och 1500 m) har visats prestera sämre
under även lågdos-intag av alkohol, och försämringen ökar med alkoholintaget
(McNaughton & Preece 1986). I en studie fick cyklister dricka en
lågdos alkohol (ca 0,4 g alkohol per kilo kroppsvikt) före ett 60 minuters
testlopp på ergometercykel i ett testlabb. Målet var att ha så hög snitteffekt
som möjligt under loppet. I figur 3 presenteras resultatet, vilket var att
alkoholintaget gav en liten, fyraprocentig, men signifikant försämring av
prestationen (Lecoultre och Shutz 2009; Suter & Shutz 2008).
290
Genomsnittlig effektutveckling på 60 min testlopp (W)
270
250
230
210
190
170
Kontroll
Lågdos alkohol (0,4 g/kg)
Figur 3. Den genomsnittliga effektutvecklingen var signifikant lägre (P