29.07.2014 Views

Oss Emellan nr 1 2013 - IF Metall

Oss Emellan nr 1 2013 - IF Metall

Oss Emellan nr 1 2013 - IF Metall

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

EXPEDITIONSNYTT<br />

EXPEDITIONSNYTT<br />

Hallå där!<br />

Sam Davidsson, klubbordförande<br />

vid Zinkgruvan<br />

Mining AB.<br />

Hallå där Sam! Det verkar<br />

vara något av en trend<br />

att företagen varslar om<br />

uppsägning. Hur ser det<br />

ut i gruvan?<br />

– Jazzå, är det lågkonjunktur?<br />

Vår färdigprodukt<br />

som kallas slig, har alltid<br />

hållit hög kvalitet, bland<br />

den bästa i Europa. Så<br />

även om efterfrågan sjunker,<br />

så vill ändå smältverken<br />

i första hand ha vår<br />

slig. Det här innebär att<br />

produktionen kan öka, då<br />

vi inte ser några avsättningsproblem.<br />

Men något litet bekymmer<br />

ser du väl, eller kommer<br />

du inte från Närke?<br />

– Företagets jakt på produktionsökning<br />

innebär<br />

att en större omorganisation<br />

pågår. Det kan upplevas<br />

negativt med de förändringar<br />

det innebär. Å<br />

andra sidan bibehålls eller<br />

ökar sysselsättningsgraden.<br />

Tillbaka till din fråga,<br />

mamma är sörmlänning<br />

och pappa östgöte, det<br />

kanske förklarar något?<br />

Förresten, vad tror du om<br />

avtalsrörelsen?<br />

– Gruv är en del av en<br />

helhet. Jag upplever att<br />

det från båda sidor av<br />

förhandlingsbordet finns<br />

färre men mer specifika<br />

krav. Vi trycker på en arbetstidsförkortning,<br />

vilket<br />

också ligger i linje med<br />

vårt kongressbeslut.<br />

Bild: Peder Boström<br />

Text: Johnny Viktorsson<br />

Deltagarna får se hur väven blir till i maskinerna.<br />

Pensionärskommittén anordnade<br />

en resa som gick till Motala<br />

i början av december. Efter<br />

vägen stannade bussen på Vätterns<br />

Väveri och Venus Choklad i<br />

Askersund.<br />

Målet i Motala var en prylmarknad<br />

med blommor och en mängd<br />

juldekorationer. I jultider så serverade<br />

affären lite varm glögg till<br />

kunderna och busschauffören såg<br />

till att det även gick att få lite kaffe<br />

till dem som önskade. Färden<br />

gick sedan åter norrut till det som<br />

var resans mål, nämligen julbordet<br />

på Karolinen i Nykyrka. Matstället<br />

är i grunden en matservering<br />

till ett äldreboende, men några<br />

av resans deltagare brukar åka hit<br />

och äta lunch. Julbordet dignande<br />

med mat som hör julen till.<br />

ÅRSMÖTE<br />

<strong>IF</strong> <strong>Metall</strong> Örebro län håller<br />

årsmöte onsdagen den 27 mars.<br />

City Konferens Center Klostergatan 23.<br />

Mötet börjar kl 18.00.<br />

Pytt i Panna serveras från kl 17.00.<br />

Ur dagordningen: sedvanliga årsmötesförhandlingar,<br />

hedersmedlemskap, gäster.<br />

Möteshandlingar sändes hem till valda representantskapsombud.<br />

Välkomna!<br />

Avdelningsstyrelsen<br />

Mätta och nöjda fortsatte färden<br />

mot Vätterns Väveri, ett litet<br />

företag med en bred produktion<br />

av jacquardvävda alster. Metoden<br />

uppfanns redan 1805 och styrs av<br />

hålkort och det är föregångaren<br />

till dagens datateknik. De två<br />

ägarna, ibland med lite hjälp av<br />

andra, är det som gör alla dessa<br />

fina traditionella alster som kan<br />

pryda ett hem. Det var en upplevelse<br />

att se alla maskiner som<br />

håller reda på alla dessa tusentals<br />

trådar som behövs för att väva en<br />

duk. Givetvis så fanns möjligheten<br />

att handla, så några passade<br />

på att köpa några alster med sig<br />

hem.<br />

På återfärden stannade bussen<br />

till vid Venus Choklad i Askersund.<br />

Deltagarna fick en föreläsning<br />

om konsten att göra god<br />

Ägarna vid Vätterns Väveri visar sina jacquardvävda alster.<br />

Pensionärernas julresa gick till Motala<br />

choklad och fick även smaka på<br />

deras egentillverkade praliner.<br />

Kön var lång för att köpa med sig<br />

godsaker hem och avnjuta under<br />

julen, om man nu kunde hålla sig<br />

så länge. Resan anordnades vid<br />

två tillfällen och det var verkligen<br />

olika väder de här dagarna.<br />

Under den första resan var det<br />

snö och blåst och på hemfärden<br />

var det totalstopp i trafiken mot<br />

Askersund, men som tur var flöt<br />

den norrgående trafiken ganska<br />

bra. På den andra resan var det<br />

strålande sol och ett otroligt<br />

vackert vinterväder, vilket gjorde<br />

att julkänslan började infinna sig<br />

och deltagarna var nöjda med<br />

resan.<br />

Text och bild: Tord Turesson<br />

Pensionärer – dags för vårresa!<br />

Pensionärskommittén erbjuder resa till Arvika och Klässbol.<br />

Två alternativa dagar 22 maj eller 29 maj <strong>2013</strong>.<br />

Vi kommer att guidas vid Rackstads museum i Arvika och där<br />

får vi se en förnämlig samling med konstnärliga verk. Efter<br />

lunch på Gate Gästgiveri i Arvika besöker vi Klässbols Linneväveri<br />

och Tennsmeden Schützer. Kaffe serveras både förmiddag<br />

och eftermiddag.<br />

Busstider<br />

Hallsberg - Konsum parkering kl 06.30<br />

Kumla – Järnvägsstation kl 06.50<br />

Örebro – Svampen kl 07.10<br />

Åter Örebro kl 19.45<br />

Anmäl dig snarast på telefon 019–199350. Egenavgift för dig<br />

som pensionärsmedlem 250 kr. För anhörig/bekant 450 kr.<br />

Betalas på bankgiro 5774-3049. Märk inbetalningen med ditt<br />

namn och ”Vårresa”.<br />

Matlådan<br />

Claes Davidsson<br />

Tyvärr satte väder och vind stopp för<br />

jullaxen, men säsongen är inte slut<br />

än och vi går mot ljusare tider och<br />

då får vi helt enkelt göra nya försök. Jag<br />

har tillsammans med en god vän, som har<br />

mat och dryck som intresse, grabbkvällar<br />

sedan många år tillbaka. Vi träffas och<br />

provar nya recept och drycker. Vi båda<br />

gillar veteöl och senast vi sågs hade jag<br />

hittat ett recept på lax som skulle passa<br />

bra ihop med veteöl. Eftersom receptet<br />

var otroligt välsmakande så tänkte jag dela<br />

med mig av det. Receptet är en macka<br />

som fungerar både till lunch och i lite<br />

mindre format som förrätt.<br />

Varmrätten som vi gjorde den kvällen<br />

tycker jag passar bra in här. Det är en<br />

superbra och enkel pastarätt med kyckling<br />

och lime som fungerar lika bra till fredagsmyset<br />

som i matlådan.<br />

Claes Davidsson<br />

Fonus ger <strong>IF</strong> <strong>Metall</strong>medlemmar<br />

rabatt<br />

Rabattcheck på 500:- vid beställning av begravning<br />

hos Fonus. <strong>IF</strong> <strong>Metall</strong> Örebro län är medlem i begravningsföreningen<br />

FONUS och därigenom kan du som är<br />

medlem i <strong>IF</strong> <strong>Metall</strong> få en värdecheck när du beställer en<br />

begravning.<br />

Begravningen skall avse maka/make, sambo, barn,<br />

barnbarn, syskon, förälder, svärförälder samt mor- och<br />

farförälder.<br />

Kontakta avdelningen så kommer det en sådan värdecheck.<br />

Laxmacka<br />

Dragonmajonnäs<br />

1 äggula<br />

1 dl rapsolja<br />

1,5 msk dragon, finhackad<br />

1 tsk dijonsenap<br />

0,5 tsk pressad citron<br />

Salt<br />

Fänkålssallad<br />

1 stor fänkål<br />

1 citron, saft från hela och skal från<br />

halva<br />

2 msk olivolja<br />

Salt och svartpeppar<br />

Till servering<br />

4 skivor ljust surdegsbröd eller<br />

rågbröd<br />

400 g kallrökt lax i skivor<br />

Gör så här:<br />

1. Dragonmajonnäs<br />

Blanda äggula, finhackad dragon och<br />

dijonsenap i en mixerskål.<br />

2. Tillsätt oljan droppvis under tiden<br />

som du mixar med stavmixer eller<br />

vispar kraftigt med en visp tills majonnäsen<br />

fått en krämig konsistens.<br />

3. Smaka av med salt och citronsaft<br />

och ställ åt sidan.<br />

4. Fänkålssallad<br />

Dela fänkålen på längden och skär<br />

bort roten. Hyvla fänkålen mycket<br />

fint.<br />

Löser du<br />

Sudoku?<br />

Sudoku uppfanns i USA i<br />

slutet av 1970-talet, men<br />

vann då ingen popularitet.<br />

På 1980-talet introducerades<br />

det i Japan där<br />

det också fick sitt namn,<br />

sudoku (”ensam siffra”).<br />

Det gäller att placera in<br />

siffrorna 1 till 9 på ett sådant<br />

sätt att varje vågrät<br />

rad, lodrät rad innehåller<br />

varje siffra exakt en gång.<br />

Facit finns på sidan 2.<br />

Sudoku<br />

5. Häll över citronsaft, citronskal<br />

och olivolja och krama in dressingen<br />

i fänkålen. Smaka av med salt och<br />

peppar.<br />

6. Vid servering<br />

Bred lite majonnäs över brödskivorna.<br />

Lägg laxen över, toppa med<br />

fänkålssallad och avsluta med lite<br />

mer majonnäs. Krydda gärna med<br />

lite nymalen svartpeppar på toppen<br />

och servera.<br />

Pasta med kycklingfilé<br />

Till 4 personer behöver du:<br />

4 kycklingfiléer<br />

1 lime<br />

1 dl vatten<br />

½ hönsbuljongtärning<br />

1 msk honung<br />

2 dl crème fraiche<br />

300-400 g pasta<br />

Gör så här:<br />

1. Stek kycklingen.<br />

2. Riv av det gröna på limen. Pressa<br />

ur saften.<br />

3. Blanda ihop alla ingredienserna<br />

till såsen väl och slå den över kycklingen.<br />

4. Låt koka ihop en stund.<br />

Servera med nykokt pasta.<br />

6 2 8 9<br />

2 8 1 5<br />

1 9 2<br />

1 9<br />

6 7 4<br />

7 4 8<br />

6 4 2<br />

9 4 5 7<br />

7 1 5 6<br />

10 11

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!