Oss Emellan nr 1 2013 - IF Metall
Oss Emellan nr 1 2013 - IF Metall
Oss Emellan nr 1 2013 - IF Metall
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
EXPEDITIONSNYTT<br />
EXPEDITIONSNYTT<br />
Hallå där!<br />
Sam Davidsson, klubbordförande<br />
vid Zinkgruvan<br />
Mining AB.<br />
Hallå där Sam! Det verkar<br />
vara något av en trend<br />
att företagen varslar om<br />
uppsägning. Hur ser det<br />
ut i gruvan?<br />
– Jazzå, är det lågkonjunktur?<br />
Vår färdigprodukt<br />
som kallas slig, har alltid<br />
hållit hög kvalitet, bland<br />
den bästa i Europa. Så<br />
även om efterfrågan sjunker,<br />
så vill ändå smältverken<br />
i första hand ha vår<br />
slig. Det här innebär att<br />
produktionen kan öka, då<br />
vi inte ser några avsättningsproblem.<br />
Men något litet bekymmer<br />
ser du väl, eller kommer<br />
du inte från Närke?<br />
– Företagets jakt på produktionsökning<br />
innebär<br />
att en större omorganisation<br />
pågår. Det kan upplevas<br />
negativt med de förändringar<br />
det innebär. Å<br />
andra sidan bibehålls eller<br />
ökar sysselsättningsgraden.<br />
Tillbaka till din fråga,<br />
mamma är sörmlänning<br />
och pappa östgöte, det<br />
kanske förklarar något?<br />
Förresten, vad tror du om<br />
avtalsrörelsen?<br />
– Gruv är en del av en<br />
helhet. Jag upplever att<br />
det från båda sidor av<br />
förhandlingsbordet finns<br />
färre men mer specifika<br />
krav. Vi trycker på en arbetstidsförkortning,<br />
vilket<br />
också ligger i linje med<br />
vårt kongressbeslut.<br />
Bild: Peder Boström<br />
Text: Johnny Viktorsson<br />
Deltagarna får se hur väven blir till i maskinerna.<br />
Pensionärskommittén anordnade<br />
en resa som gick till Motala<br />
i början av december. Efter<br />
vägen stannade bussen på Vätterns<br />
Väveri och Venus Choklad i<br />
Askersund.<br />
Målet i Motala var en prylmarknad<br />
med blommor och en mängd<br />
juldekorationer. I jultider så serverade<br />
affären lite varm glögg till<br />
kunderna och busschauffören såg<br />
till att det även gick att få lite kaffe<br />
till dem som önskade. Färden<br />
gick sedan åter norrut till det som<br />
var resans mål, nämligen julbordet<br />
på Karolinen i Nykyrka. Matstället<br />
är i grunden en matservering<br />
till ett äldreboende, men några<br />
av resans deltagare brukar åka hit<br />
och äta lunch. Julbordet dignande<br />
med mat som hör julen till.<br />
ÅRSMÖTE<br />
<strong>IF</strong> <strong>Metall</strong> Örebro län håller<br />
årsmöte onsdagen den 27 mars.<br />
City Konferens Center Klostergatan 23.<br />
Mötet börjar kl 18.00.<br />
Pytt i Panna serveras från kl 17.00.<br />
Ur dagordningen: sedvanliga årsmötesförhandlingar,<br />
hedersmedlemskap, gäster.<br />
Möteshandlingar sändes hem till valda representantskapsombud.<br />
Välkomna!<br />
Avdelningsstyrelsen<br />
Mätta och nöjda fortsatte färden<br />
mot Vätterns Väveri, ett litet<br />
företag med en bred produktion<br />
av jacquardvävda alster. Metoden<br />
uppfanns redan 1805 och styrs av<br />
hålkort och det är föregångaren<br />
till dagens datateknik. De två<br />
ägarna, ibland med lite hjälp av<br />
andra, är det som gör alla dessa<br />
fina traditionella alster som kan<br />
pryda ett hem. Det var en upplevelse<br />
att se alla maskiner som<br />
håller reda på alla dessa tusentals<br />
trådar som behövs för att väva en<br />
duk. Givetvis så fanns möjligheten<br />
att handla, så några passade<br />
på att köpa några alster med sig<br />
hem.<br />
På återfärden stannade bussen<br />
till vid Venus Choklad i Askersund.<br />
Deltagarna fick en föreläsning<br />
om konsten att göra god<br />
Ägarna vid Vätterns Väveri visar sina jacquardvävda alster.<br />
Pensionärernas julresa gick till Motala<br />
choklad och fick även smaka på<br />
deras egentillverkade praliner.<br />
Kön var lång för att köpa med sig<br />
godsaker hem och avnjuta under<br />
julen, om man nu kunde hålla sig<br />
så länge. Resan anordnades vid<br />
två tillfällen och det var verkligen<br />
olika väder de här dagarna.<br />
Under den första resan var det<br />
snö och blåst och på hemfärden<br />
var det totalstopp i trafiken mot<br />
Askersund, men som tur var flöt<br />
den norrgående trafiken ganska<br />
bra. På den andra resan var det<br />
strålande sol och ett otroligt<br />
vackert vinterväder, vilket gjorde<br />
att julkänslan började infinna sig<br />
och deltagarna var nöjda med<br />
resan.<br />
Text och bild: Tord Turesson<br />
Pensionärer – dags för vårresa!<br />
Pensionärskommittén erbjuder resa till Arvika och Klässbol.<br />
Två alternativa dagar 22 maj eller 29 maj <strong>2013</strong>.<br />
Vi kommer att guidas vid Rackstads museum i Arvika och där<br />
får vi se en förnämlig samling med konstnärliga verk. Efter<br />
lunch på Gate Gästgiveri i Arvika besöker vi Klässbols Linneväveri<br />
och Tennsmeden Schützer. Kaffe serveras både förmiddag<br />
och eftermiddag.<br />
Busstider<br />
Hallsberg - Konsum parkering kl 06.30<br />
Kumla – Järnvägsstation kl 06.50<br />
Örebro – Svampen kl 07.10<br />
Åter Örebro kl 19.45<br />
Anmäl dig snarast på telefon 019–199350. Egenavgift för dig<br />
som pensionärsmedlem 250 kr. För anhörig/bekant 450 kr.<br />
Betalas på bankgiro 5774-3049. Märk inbetalningen med ditt<br />
namn och ”Vårresa”.<br />
Matlådan<br />
Claes Davidsson<br />
Tyvärr satte väder och vind stopp för<br />
jullaxen, men säsongen är inte slut<br />
än och vi går mot ljusare tider och<br />
då får vi helt enkelt göra nya försök. Jag<br />
har tillsammans med en god vän, som har<br />
mat och dryck som intresse, grabbkvällar<br />
sedan många år tillbaka. Vi träffas och<br />
provar nya recept och drycker. Vi båda<br />
gillar veteöl och senast vi sågs hade jag<br />
hittat ett recept på lax som skulle passa<br />
bra ihop med veteöl. Eftersom receptet<br />
var otroligt välsmakande så tänkte jag dela<br />
med mig av det. Receptet är en macka<br />
som fungerar både till lunch och i lite<br />
mindre format som förrätt.<br />
Varmrätten som vi gjorde den kvällen<br />
tycker jag passar bra in här. Det är en<br />
superbra och enkel pastarätt med kyckling<br />
och lime som fungerar lika bra till fredagsmyset<br />
som i matlådan.<br />
Claes Davidsson<br />
Fonus ger <strong>IF</strong> <strong>Metall</strong>medlemmar<br />
rabatt<br />
Rabattcheck på 500:- vid beställning av begravning<br />
hos Fonus. <strong>IF</strong> <strong>Metall</strong> Örebro län är medlem i begravningsföreningen<br />
FONUS och därigenom kan du som är<br />
medlem i <strong>IF</strong> <strong>Metall</strong> få en värdecheck när du beställer en<br />
begravning.<br />
Begravningen skall avse maka/make, sambo, barn,<br />
barnbarn, syskon, förälder, svärförälder samt mor- och<br />
farförälder.<br />
Kontakta avdelningen så kommer det en sådan värdecheck.<br />
Laxmacka<br />
Dragonmajonnäs<br />
1 äggula<br />
1 dl rapsolja<br />
1,5 msk dragon, finhackad<br />
1 tsk dijonsenap<br />
0,5 tsk pressad citron<br />
Salt<br />
Fänkålssallad<br />
1 stor fänkål<br />
1 citron, saft från hela och skal från<br />
halva<br />
2 msk olivolja<br />
Salt och svartpeppar<br />
Till servering<br />
4 skivor ljust surdegsbröd eller<br />
rågbröd<br />
400 g kallrökt lax i skivor<br />
Gör så här:<br />
1. Dragonmajonnäs<br />
Blanda äggula, finhackad dragon och<br />
dijonsenap i en mixerskål.<br />
2. Tillsätt oljan droppvis under tiden<br />
som du mixar med stavmixer eller<br />
vispar kraftigt med en visp tills majonnäsen<br />
fått en krämig konsistens.<br />
3. Smaka av med salt och citronsaft<br />
och ställ åt sidan.<br />
4. Fänkålssallad<br />
Dela fänkålen på längden och skär<br />
bort roten. Hyvla fänkålen mycket<br />
fint.<br />
Löser du<br />
Sudoku?<br />
Sudoku uppfanns i USA i<br />
slutet av 1970-talet, men<br />
vann då ingen popularitet.<br />
På 1980-talet introducerades<br />
det i Japan där<br />
det också fick sitt namn,<br />
sudoku (”ensam siffra”).<br />
Det gäller att placera in<br />
siffrorna 1 till 9 på ett sådant<br />
sätt att varje vågrät<br />
rad, lodrät rad innehåller<br />
varje siffra exakt en gång.<br />
Facit finns på sidan 2.<br />
Sudoku<br />
5. Häll över citronsaft, citronskal<br />
och olivolja och krama in dressingen<br />
i fänkålen. Smaka av med salt och<br />
peppar.<br />
6. Vid servering<br />
Bred lite majonnäs över brödskivorna.<br />
Lägg laxen över, toppa med<br />
fänkålssallad och avsluta med lite<br />
mer majonnäs. Krydda gärna med<br />
lite nymalen svartpeppar på toppen<br />
och servera.<br />
Pasta med kycklingfilé<br />
Till 4 personer behöver du:<br />
4 kycklingfiléer<br />
1 lime<br />
1 dl vatten<br />
½ hönsbuljongtärning<br />
1 msk honung<br />
2 dl crème fraiche<br />
300-400 g pasta<br />
Gör så här:<br />
1. Stek kycklingen.<br />
2. Riv av det gröna på limen. Pressa<br />
ur saften.<br />
3. Blanda ihop alla ingredienserna<br />
till såsen väl och slå den över kycklingen.<br />
4. Låt koka ihop en stund.<br />
Servera med nykokt pasta.<br />
6 2 8 9<br />
2 8 1 5<br />
1 9 2<br />
1 9<br />
6 7 4<br />
7 4 8<br />
6 4 2<br />
9 4 5 7<br />
7 1 5 6<br />
10 11