05.03.2015 Views

Se som pdf - Norrmejerier

Se som pdf - Norrmejerier

Se som pdf - Norrmejerier

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Korv stroganoff<br />

20<br />

4 portioner<br />

min<br />

1 gul lök<br />

600 g falukorv<br />

1 burk cocktailtomater<br />

1 burk <strong>Norrmejerier</strong> Lätt Crème<br />

Fraiche Mexican chili<br />

salt och nymalen peppar<br />

smör till stekning<br />

till servering:<br />

vildris<br />

Skala löken och skär den i tunna<br />

klyftor. Stek i smör tills den är mjuk<br />

och glansig.<br />

Skär falukorven i skivor och dela<br />

till halvmånar. Stek ett par minuter<br />

tillsammans med löken.<br />

Häll på tomaterna och låt<br />

puttra ett par minuter. Blanda i<br />

crème fraiche. Smaka av med salt<br />

och peppar.<br />

<strong>Se</strong>rvera med nykokt vildris.<br />

11

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!