Se som pdf - Norrmejerier
Se som pdf - Norrmejerier
Se som pdf - Norrmejerier
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
FLUFFIGA PANNKAKOR<br />
med blåbär och grädde<br />
4 portioner, ca 12 små pannkakor<br />
3 dl vetemjöl<br />
1½ tsk bakpulver<br />
1 nypa salt<br />
3 dl <strong>Norrmejerier</strong> Mjölk<br />
2 ägg<br />
1 tsk sirap<br />
30<br />
min<br />
2 msk smält smör<br />
till servering:<br />
2 dl <strong>Norrmejerier</strong> Vispgrädde<br />
2 msk smör<br />
5 dl blåbär<br />
1 dl mörk sirap<br />
Blanda mjöl, bakpulver och salt i<br />
en bunke. Häll i mjölken och vispa<br />
smeten slät. Tillsätt äggen, sirap<br />
och det smälta smöret och vispa<br />
ihop. Grädda pannkakorna i smör<br />
i en liten stekpanna ca 10 cm i<br />
diameter.<br />
Vispa grädden lätt. Värm smöret<br />
i en stekpanna och vänd runt<br />
blåbären.<br />
<strong>Se</strong>rvera pannkakorna med de<br />
smörstekta blåbären, sirap och<br />
lättvispad grädde.<br />
4
Change language