10.01.2015 Views

Süt

Süt

Süt

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Pimler sayesinde,<br />

çanaklar üst üste dizildiklerinde,<br />

çanak yüzeyleri arasında<br />

1-3 mm kadar bir boşluk oluşur.<br />

Kanal adı verilen bu boşluklarda<br />

süt ince bir film katmanı halinde dağılır,<br />

böylece santrifüj kuvvetin etkisi artırılmış<br />

olur.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!