Süt
Süt
Süt
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Pimler sayesinde,<br />
çanaklar üst üste dizildiklerinde,<br />
çanak yüzeyleri arasında<br />
1-3 mm kadar bir boşluk oluşur.<br />
Kanal adı verilen bu boşluklarda<br />
süt ince bir film katmanı halinde dağılır,<br />
böylece santrifüj kuvvetin etkisi artırılmış<br />
olur.