10.01.2015 Views

Süt

Süt

Süt

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Yağsız sütte kalan yağın yüzde miktarı<br />

o separatörün<br />

krema ayırma derecesi<br />

ya da<br />

krema ayırma yeteneği<br />

olarak ifade edilir.<br />

Normal koşullarda bu değer<br />

%0.01-0.04 arasındadır,<br />

geliştirilmiş tiplerinde<br />

%0.005’e kadar düşmektedir.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!