21.02.2015 Views

Zeytinyağı Sektör Araştırması - Türkiye Kalkınma Bankası

Zeytinyağı Sektör Araştırması - Türkiye Kalkınma Bankası

Zeytinyağı Sektör Araştırması - Türkiye Kalkınma Bankası

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

1990/2000 yılları arasını kapsayan 10 yıllık dönem içinde yıllık ortalama 111 bin ton<br />

ihracat ile dünya ihracatı içerisinde %29,7 paya sahip olan İtalya, AB ihracatı içinde<br />

ise %56,5’lik bir paya sahipti. İtalya, özellikle 1996/97 sezonundan itibaren zeytinyağı<br />

ihracatını yıldan yıla devamlı artırarak 2000/2001 sezonunda 173 bin ton seviyesine<br />

yükseltirken, dünya ihracatı içindeki payını %34,5’e, AB içindeki payını da %59,5’e<br />

çıkarmıştır. UZK istatistiklerine göre, İtalya’nın 2002/03 sezonu itibariyle dünya<br />

ihracatındaki payının %41,2, AB içinde ise %57,5 oranında bir pay alacağı tahmin<br />

edilmektedir (Tablo 23).<br />

TABLO 23: AB ÜLKELERİNİN ZEYTİNYAĞI İHRACATI<br />

Ülkeler<br />

1990/91-1999/2000<br />

2000/2001 2001/2002 (**) 2002/2003 (***)<br />

(10 Sezon Ort.)<br />

Bin Ton % Bin Ton % Bin Ton % Bin Ton %<br />

İtalya 111,0 29,7 173,0 34,5 182,9 46,4 200,0 41,2<br />

İspanya 63,2 16,9 88,3 17,6 112,5 28,5 115,0 23,7<br />

Portekiz 12,0 3,2 17,3 3,4 16,2 4,1 16,0 3,3<br />

Yunanistan 8,2 2,2 10,0 2,0 10,0 2,5 15,0 3,1<br />

Diğerleri 2,3 0,6 2,4 0,5 2,9 0,7 2,0 0,4<br />

AB Ülkeleri (*) 196,6 52,6 291,0 58,0 324,5 82,3 348,0 71,7<br />

Dünya 373,7 100,0 502,0 100,0 394,5 100,0 485,5 100,0<br />

(*): AB içi hariç<br />

(**): Gerçekleşme Tahmini<br />

(***): Tahmin<br />

Kaynak: Uluslararası <strong>Zeytinyağı</strong> Konseyi İstatistikleri (UZK)<br />

3.3.2. İthalat<br />

1995/96 sezonuna kadar dünya zeytinyağı ithalatı içerisinde en yüksek payı AB<br />

ülkeleri almakta idi. Ancak, gerek zeytinyağının sağlık açısından faydalarının etkisi<br />

gerekse yoğun tanıtım faaliyetlerinin neticesinde başta ABD olmak üzere Japonya,<br />

Kanada, Avustralya ve Brezilya’da da zeytinyağı tüketimi giderek artış göstermiş ve<br />

dolayısıyla dünya ithalatındaki payları da yükseliş göstermiştir. ABD, 1990/91-<br />

1994/95 sezonlarını kapsayan beş yıllık dönem içinde yıllık ortalama 84 bin ton<br />

ithalat miktarı ve toplam ithalat içinde %23,4 pay ile AB’den sonra ikinci konumda<br />

bulunmaktaydı (bu dönem içinde AB, yıllık ortalama 139 bin ton ithalat yaparken,<br />

dünya ithalatından %38,7 pay almakta idi). Ancak, 1995/96 sezonundan itibaren<br />

ABD’nin, zeytinyağı ithalat miktarındaki artışlar neticesinde dünya ithalatı içindeki<br />

36

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!