PERDER Dergisi 22.Sayı - Türkiye Perakendeciler Federasyonu
PERDER Dergisi 22.Sayı - Türkiye Perakendeciler Federasyonu
PERDER Dergisi 22.Sayı - Türkiye Perakendeciler Federasyonu
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
perder<br />
röportaj<br />
güvencesi var. Konya Þeker ismi bizim için<br />
önemlidir. O hem kaliteyi, hem doðallýðý<br />
hem hijyeni, hem saðlýklý ürünü hem de<br />
tüketiciye saygýyý ifade eder. Bir anlamý<br />
daha vardýr ve bizim için önemlidir<br />
üreticiden tüketiciye ulaþan bir zinciri ifade<br />
eder. Yani tarladan rafa ulaþan en kýsa yol<br />
Konya Þeker güvencesi ile üretilen<br />
ürünlerden geçer. O nedenle de her ürün<br />
gurubu için üst markalarý amiral gemisidir<br />
ancak arkalarýndaki asýl güç baðlý olduklarý<br />
limandýr ve o da Konya Þeker'dir.<br />
Konya Þeker, gezeni göreni<br />
gururlandýran tesisleri ve<br />
yatýrýmlarýyla bölge halký ve bölge<br />
ekonomisi için de önemli bir<br />
lokomotif konumunda. Üretici ve<br />
çiftçilerin geliþimine yönelik<br />
projelerinizle de baðdaþtýrarak<br />
konunun ayrýntýlarýný bize anlatýr<br />
mýsýnýz?<br />
Kendi hinterlandýndaki üretici ortaklarýna<br />
sözleþmeli tarým yaptýran Konya Þeker,<br />
üretim faaliyetinin devamlýlýðýný temin<br />
edebilmek için ayni ve nakdi avans<br />
uygulamasýyla üreticiyi desteklemektedir.<br />
Pancarýn ve diðer sözleþmeli tarým<br />
ürünlerinin tarlaya ekimi öncesinde verilen geleceklerini nasýl<br />
hacminin geniþlemesi için ortam yaratma<br />
avanslarla üreticiyi desteklemeye baþlayan<br />
Konya Þeker, nakit avans uygulamasýnýn<br />
yaný sýra ayni avans (tohum, gübre, zirai<br />
ilaç, mazot, temel gýda maddeleri)<br />
deðerlendiriyorsunuz?<br />
Ülkemizde son yýllarda yerel zincirlerin<br />
perakende pazarýnda paylarýnýn istikrarlý bir<br />
iþlevini de yerine getirdiðini hesaplarsak<br />
yerel ve yerli zincirlerin sanayi için de<br />
önemli bir iþlev gördüklerini özellikle<br />
belirtmeliyim.<br />
þekilde arttýðýný hepimiz biliyoruz. Hiçbir<br />
uygulamasý da yaparak, üreticiyi fiyat üretici kuruluþu ürünlerini tüketiciye<br />
artýþlarýndan korumayý hedeflemektedir. Bu ulaþtýrmada önemli bir kanal açan bu<br />
çerçevede pancar bedelinin her yýl yaklaþýk geliþmeyi yok sayamaz. Özellikle bizim gibi<br />
dörtte üçünü pancarý teslim almadan avans yeni ürünlerle yeni pazarlara giren þirketler<br />
Dergimiz aracýlýðýyla <strong>Türkiye</strong>'deki<br />
yerel zincir marketlerin yöneticilerine<br />
iletmek istediðiniz mesajlar nelerdir?<br />
olarak üreticiye ödeyen Konya Þeker, diðer için yerel zincirler stratejik önemdedir ve Ben bir üretici kuruluþunun yöneticisiyim ve<br />
tarýmsal faaliyetleri de bu uygulamasýyla biz de o önemi kavramýþ bir þirketiz. tarlada üretilen ürünü katma deðerli hale<br />
desteklemektedir. Ana faaliyet konusu Þirketimiz ile yerel zincirler arasýnda iyi bir getiren iþletmelerimiz var. Yani bir anlamda<br />
pancar þekeri üretimi olan Konya Þeker, iþbirliðinin olduðunu özellikle üretim zincirinin tamamýnda yer alýyoruz. Bu<br />
gerçekleþtirdiði diðer ticari faaliyetleriyle belirtmeliyim. Bu zaten satýþ ve daðýtým zincirin tüketiciye ulaþtýðý son nokta ise<br />
üreticilerden oluþan sermayedarlarýnýn kanallarýmýzý gösteren rakamlardan da market raflarýdýr. Yani bizim üretim<br />
refahýný arttýrmaya yönelik yatýrýmlar anlaþýlmaktadýr. Bizim ürünlerimizin zincirimizin tamamlayýcýsý marketlerimiz ve<br />
yapmaktadýr. Konya Þeker'in yatýrýmlarýný tüketiciye ulaþtýrýlmasýnda yerel zincirler diðer satýþ kanallarýmýz. O nedenle bizim için<br />
yaparken öncelikli hedefi, her zaman önemli bir pay alýyor. Biz bu iþbirliðini daha yerel market zincirlerimiz hisar, zincir market<br />
tarýmsal üretimin sürekliliðini ve da geliþtirme arzusundayýz. Bu iþbirliðinin yöneticilerimiz de uç beyleri gibidir. Biz<br />
sürdürülebilirliðini saðlayacak tarýmsal hem þirketimiz hem tüketici hem de ülkemizin topraklarýnda baþlayan bir üretim<br />
sanayi tesislerini faaliyete geçirmek ve ülke perakende sektörü açýsýndan artý deðer zincirinde katma deðerin bu topraklarda<br />
ekonomisine kazandýrmaktýr. Bunlarýn yaný oluþturduðunu biliyoruz. Yerel ve yerli kalmasý için üzerimize düþeni yapýyoruz.<br />
sýra Konya Þeker, tarýmsal altyapýnýn organize perakendenin sektörde ulaþtýðý Yerel ve yerli zincirlerin de ayný iþlevi<br />
geliþtirilmesi yeni ve modern tarým teknik yerin daha büyük bir geliþimin iþareti gördüðünü biliyoruz. O nedenle bu iþlev<br />
ve teknolojilerinin de ülkemiz üreticilerince olduðuna inanýyoruz. Yerel ve yerli organize ortaklýðýnýn ve amaç birlikteliðinin saðlam bir<br />
kullanýlmasý için çaba sarf etmektedir. perakendenin tüketicinin geleneksel zemin oluþturduðuna ve iþbirliðimizi daha<br />
Satýþ ve daðýtým kanallarýnýzýn içinde<br />
yerel zincirler nasýl bir pay alýyor?<br />
<strong>Türkiye</strong>'de yerel ve yerli organize<br />
perakendecilerin geldiði noktayý ve<br />
76 Mayýs - Haziran<br />
tüketim alýþkanlýklarý ile geleneksel ürün da geliþtireceðine dair inancýmý ifade ederek,<br />
taleplerine en çabuk ve en etkili tepkiyi üretim ile tüketim arasýnda oluþturduklarý<br />
vererek ürün çeþitliliðinin artmasýna da köprü nedeniyle tüm yerel zincir market<br />
imkân tanýdýðýný biliyoruz. Tüketicinin talep yöneticileri ve çalýþanlarýna teþekkür eder,<br />
ve beklentilerini sanayiye yansýtarak üretim sevgi ve selamlarýmý sunarým.