Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
hotel restaurant<br />
80 & hi-tech<br />
dosya<br />
Gurme<br />
Damaklardan<br />
Dondurmanın<br />
Favori Adresleri<br />
Artık sadece yazın değil, kış mevsiminin de vazgeçilmez tatlarından dondurmanın<br />
Türkiye’deki favori adreslerini gastronomi sektörünün önde gelen yazar, yemek programcısı<br />
ve şeflerine sorduk. Bakın gurme damaklar Türkiye’de hangi dondurma mekanlarını<br />
listelerinde ilk sıralara koymuşlar…<br />
İstanbul Caddebostan’da yer alan mekan, şehrin en iyi<br />
lezzet durakları arasında geliyor.<br />
Sorbe, sütlü, çikolatalı, soya ve light seçenekleriyle<br />
müdavimlerine zengin bir ürün çeşitliliği<br />
sunan Dondurmacci’de harika lezzette, lifle<br />
zenginleştirilmiş stevialı light dondurmaları ile<br />
diyet yapanlar ve diyabetliler de unutulmamış.<br />
Kalori alımını azaltmak isteyen, düşük glisemik<br />
indeksli beslenmeye özen gösteren veya diyabetli olduğu<br />
için ilave şeker içeren gıdalardan kaçınan müşteriler<br />
artık gönül rahatlığıyla Dondurmacci’nin lezzetli<br />
dondurmalarının tadına varabiliyor. Turunç sorbe, Çilek<br />
sorbe, kan portakal sorbe suru incir ceviz de mekanın en<br />
yeni tatları arasında yer alıyor..<br />
dondurmacci<br />
Aylin Yazıcıoğlu<br />
Vedat Başaran<br />
1<br />
Aylin Yazıcıoğlu / Nicole <strong>Restaurant</strong><br />
Kurucusu ve Şefi<br />
Kendi yaptığı dondurmayı<br />
yemeyi de çok sevdiğini<br />
söyleyen Aylin Yazıcıoğlu,<br />
“Dondurmacci hem<br />
ürün kalitesi hem de<br />
birinci sınıf yaklaşımları<br />
sebebiyle ilk tercihim”<br />
diyor. Markanın sadece<br />
malzemelerini değil,<br />
duruşunu da beğenen<br />
Yazıcıoğlu’nun mekanda<br />
efsane dediği tadı,<br />
Bodrum mandalinalı<br />
dondurma!<br />
Vedat Başaran<br />
Araştırmacı Şef<br />
Türkiye’de en son inovatif<br />
çalışmaları yapan firmaların<br />
başında geldiği için<br />
Dondurmacci’yi başarılı<br />
bulan Vedat Başaran,<br />
“Aroma dengesi çok<br />
kaliteli” diyor. Başaran’ın<br />
olmazsa olmaz dondurma<br />
seçenekleri arasında<br />
kaymaklı, orman meyveli ve<br />
fıstıklı tatlar geliyor..<br />
Sultan Baklava &<br />
Dondurma /<br />
İzmir Karşıyaka<br />
Nedim Atilla<br />
2<br />
Sultan Baklava & Dondurma;<br />
“Dondurma gibi Dondurma” sloganıyla<br />
müşterilerini ağırlayan Sultan Baklava<br />
& Dondurma’da her meyveden<br />
dondurma doğal olarak hazırlanıyor.<br />
190 derecede özel kaynatma<br />
makinesiyle kaynatılıp soğutulan<br />
süt böylece sterilize olduktan sonra<br />
güler yüzlü personeliyle damaklara<br />
sunuluyor. Çünkü Sultan Baklava &<br />
Dondurma’nın “İlkemiz insan sevgisi”<br />
gibi bir iş yaklaşımı var. Sultan’da<br />
sadece lezzetli bir dondurma<br />
yemekle kalmıyor, aynı zamanda<br />
mutlu bir sevgi çemberiyle de<br />
sarmalanıyorsunuz.