Hitech_Subat2019
HOTEL RESTAURANT MAGAZINE Şubat 2019
HOTEL RESTAURANT MAGAZINE Şubat 2019
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
hotel restaurant<br />
90 & hi-tech<br />
gastro güncel<br />
7 Milyar Dolar’lık pazarın<br />
2023 ihracat hedefi<br />
13,7 milyar dolar<br />
Türkiye’de 7 milyar doların üzerinde<br />
pazar payına sahip Hububat,<br />
Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve<br />
Mamulleri ile üretim sürecindeki Gıda<br />
Makineleri sektörünün buluşma noktası<br />
IBAKTECH (Ekmek, Pasta, Dondurma,<br />
Çikolata ve Teknolojileri Fuarı), sektörün<br />
hızlı gelişimini ve yüksek potansiyelini<br />
destekleyen en önemli ticaret<br />
merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor.<br />
7 milyar doların üzerinde ihracat yapan<br />
sektörün, 2023 yılında ihracatının 13,7<br />
milyar dolar olması hedefleniyor.<br />
Messe Stuttgart Ares Fuarcılık<br />
tarafından iki yılda bir düzenlenen<br />
IBAKTECH Ankara; Ankara, İstanbul,<br />
Konya, Eskişehir, Kayseri, Balıkesir,<br />
Adana, Zonguldak, Samsun, Bursa<br />
ve İzmir gibi birçok ilden binlerce<br />
yatırımcıyı ağırlamaya hazırlanıyor.<br />
7-10 Mart tarihleri arasında, ATO<br />
Congresium’daki 10 bin metrekarelik<br />
alanda gerçekleşecek organizasyonda;<br />
100’ün üzerinde katılımcı ve 20 bine yakın<br />
ziyaretçiye ulaşılması bekleniyor.<br />
Lezzetin tarihi Ar-Ge ile buluşuyor<br />
Avrasya fırıncılık ve pastacılık<br />
sektöründeki lider konumunu, İstanbul<br />
ve İzmir’de gerçekleştirdiği fuarlarda<br />
kanıtlayan IBAKTECH, verimli iş<br />
bağlantılarıyla birlikte ziyaretçilere,<br />
sektördeki son gelişmeleri deneyimleme<br />
fırsatı sunuyor. Türk mutfağının ve<br />
teknolojinin kapılarını ardına kadar<br />
açan IBAKTECH Ankara, ilgili tüm<br />
sektörlerin profesyonellerini bir araya<br />
getiriyor. Türkiye’nin güçlü mutfak<br />
kültürünü tanıtacak fuarda; ekmek,<br />
hamur, ambalaj makinaları, ekmek ve<br />
pasta katkı maddeleri, gıda ve içecek,<br />
çikolatacılık, fırın ve pastane ekipmanları,<br />
dondurma, pişiriciler, soğutma<br />
grupları, dondurulmuş ürünler ve dekor<br />
malzemeleri yer alacak. 2018 yılında<br />
IBAKTECH; İstanbul’da 115 ülkeden 81<br />
bin 278 ziyaretçi, İzmir’de ise 10 bin 532<br />
ziyaretçi ağırladı.