Hotel Restaurant & Hi-Tech March 2020

26
hotel restaurant
& hi-tech
gündem röportaj
Tarkan Akyüz: Turizmin başına da
benim gibi birleştirici biri lazım”
Üzerinden tam sekiz yıl geçti. 2012
yılında, Laleli bölgesinin sayıda 30’u
aşmayan oteli ‘Birlikten Kuvvet
Doğar’ deyip Laleli Otelciler Platformu
çatısı altında bir araya geldi. İki senenin
ardından, Grand Ant Hotel’in sahibi Tarkan
Akyüz platforma oy birliğiyle başkan olarak
seçildi. Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB)
şemsiyesi altında, ‘platform’ vurgusuyla
çalışmalarını sürdüren Laleli Otelciler
Platformu; bu geçen sürede ‘turizmde
birlik olma’ duygusunu öyle güzel yaşattı
ki, bu model, benzer arayış içindekilere de
güçlü bir alternatif oldu. Old City Otelleri
Platformu Başkanı Tarkan Akyüz’ün
anlattığına göre, o dönem Levni Hotel’in
Yönetim Kurulu Başkanı Aydın Karacabay
da Sirkeci-Sultanahmet bölgesi için
benzer bir oluşum arayışındaydı. 27 Ocak
2020 tarihi itibari ile resmen kuruluşunu
duyuran Old City Otelciler Platformu, tam
da bu süreçte, Karacabay’ın, Platform
Başkanı Tarkan Akyüz ve Başkan Yardımcısı
Ayhan Hacıbektaşoğlu’na “Arkadaşlar
biz Sultanahmed Otelciler Platformu’nu
kurmak istiyoruz. Lakin siz bu işi sekiz yıldır
çok başarılı bir şekilde götürüyorsunuz.
Tarihi Yarımada’da herkes ayrı bir telden
çalarsa birlik ve beraberlik olmaz. Gelin
birleşelim, platformu yine siz yönetin ama
Sultanahmet ve Sirkeci’den de yönetime
isimler katalım. Bu birlikteliği büyütelim”
teklifiyle ilk temellerini attı.
Tarkan Akyüz’ün ifadeleriyle; gücünü
platform içi demokrasiden, yönetime,
üyelere ve duayenlere olan saygısından
alan Laleli Otelciler Platformu, bu defa da
çizgisini bozmayarak, Karacabay’dan gelen
cazip teklifi önce yönetime, hemen ardından
üyelerinin kararına sundu. Antik Otel’de
gerçekleşen oylamadan çıkan kararla
Laleli-Sultanahmet-Sirkeci üçgeninde
büyük Old City birleşmesini başlattıklarını
söyleyen Tarkan Akyüz, yeni oluşuma dair
sorularımızı şöyle yanıtladı:
Old City Otelciler Platformu resmen
kuruldu. Laleli’den sonra Sirkeci
ve Sultanahmet bölgeleri de dahil
olmak üzere tüm yarımadayı
büyümenize katmışken, neden
yine bir platform? Bir dernekle
resmileşmeyi düşünmüyor
musunuz?
Kesinlikle düşünmüyoruz çünkü dernekçilik
çok zor bir iş. Bildiğimiz birçok dernek
kapandı. Muhasebe işleri çok zor,
Türkiye’de aidat toplamak çok zor, bir
sekretaryanızın olması lazım. Bunların
her biri ayrı bir masraf. Biz, Türkiye
Otelciler Birliği’nin şemsiyesi altında
bir platformuz. Zaten bir derneğimiz
var, TÜROB’a bağlıyız. Resmi işlerimiz
olduğu zaman onları devreye sokarak
resmi görüşmelerimizi yapabiliyoruz. O
yüzden de hiçbir zaman dernek olmayı ve
resmileşmeyi düşünmedik. Biz Laleli’yi
8 yılda Tarihi Yarımada’ya çıkardık.
Önümüzdeki 8 sene bize neler getirir,
bilemiyoruz. Fakat başarılı gidiyoruz. 8 yılda
40 otelden 150 otele geldik. Merdivenleri
yavaş yavaş tırmanıyoruz. Ama 150’den 400
otele çıkınca bununla baş edebilecek miyiz
korkusu da yok değil içimizde. Ama yine de
asla resmileşmeyeceğiz. Özellikle de ben
başkanken, benim yönetimim mevcutken
bunu yapmayacağız. Ha ben başkanlığı
bırakırım, sonraki yönetim resmileşir,
orasını bilemem.