doplnok - Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky

2.2.1.1. destilačný prístroj podľa Leppera ( obr. č. 1 );
2.2.1.2. pemza zrnitá;
2.2.1.3. kyselina sírová, roztok (1 + 1);
2.2.1.4. hydroxid sodný, odmerný roztok c ( NaOH) = 0,1 mol/l;
2.2.1.5. fenolftalein, pripravený podľa slovenskej technickej normy (STN
684062 časť 2.1.42.).
Obraz č. 1
2.2.2. Stanovenie kyseliny mliečnej
2.2.2.1. prístroj na destiláciu vodnou parou;
2.2.2.2. elektromagnetická miešačka s miešadlom;
2.2.2.3. síran manganatý, roztok v kyseline fosforečnej, ktorý sa pripravuje
tak, že sa 100 g heptahydrátu síranu manganatého (MnSO4 7 H2O)
rozpustí v 500 ml vody, pridá sa 50 ml 85 % kyseliny fosforečnej
a doplní sa v odmernej banke o objeme 1000 ml vodou po značku
a premieša sa;
2.2.2.4. síran železitoamónny dodekahydrát, roztok 100 g/l, ktorý sa
pripravuje tak, že sa 100 g dodekahydrátu síranu železitoamónneho
rozpustí v asi 500 ml vody, pridá sa niekoľko kvapiek koncentrovanej
kyseliny sírovej, doplní sa v odmernej banke o objeme
1000 ml po značku vodou a premieša sa;
2.2.2.5. manganistan draselný, roztok c ( 1/5 KMnO4) = 0,1 mol/l;
2.2.2.6. siričitan sodný, roztok 20 g/l, pripravuje sa vždy čerstvý;
2.2.2.7. jód, odmerný roztok c ( J) = 0,1 mol/l;
2.2.2.8. jód, odmerný roztok c ( J) = 0,5 mol/l;
2.2.2.9. škrob, roztok pripravený podľa slovenskej technickej normy (STN
68 4062 časť 2.7.6.);
106