Domovina 85: Stanovanjski centralizem: Za koga gradi Levica? (Predogled)
Kritiki vlade ocenjujejo, da bo pritisk in povpraševanje po stanovanjih v Ljubljani s centralizacijo države samo še naraščal, prednostno zagotoviti nove bivanjske prostore v prestolnici pa je glavni cilj stranke Levica, saj je tam locirano trdno jedro njene volilne baze.
Kritiki vlade ocenjujejo, da bo pritisk in povpraševanje po stanovanjih v Ljubljani s centralizacijo države samo še naraščal, prednostno zagotoviti nove bivanjske prostore v prestolnici pa je glavni cilj stranke Levica, saj je tam locirano trdno jedro njene volilne baze.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>85</strong> | 16. FEBRUAR 2023<br />
SLADKO-SLANE BRBONČICE<br />
61<br />
PRIPRAVA:<br />
1. Slanino narežemo na<br />
tanke rezine.<br />
2. Orehe grobo stremo.<br />
3. V ponvi na oljčnem olju na<br />
hitro pocvremo slanino,<br />
da postane hrustljava in jo<br />
odstranimo iz ponve. Odložimo<br />
jo na papirnato brisačko, ki<br />
popivna odvečno maščobo in<br />
ohrani hrustljavost.<br />
4. V isto ponev prilijemo<br />
smetano, mleko in na kocke<br />
narezan sir brie.<br />
5. Na zmerni temperaturi<br />
kuhališča omako segrevamo<br />
in nenehno mešamo dokler se<br />
sir ne raztopi in se poveže<br />
s smetano.<br />
6. Omako po okusu solimo<br />
in popramo.<br />
7. Medtem v slani vodi skuhamo<br />
istrske fuže po navodilu<br />
proizvajalca.<br />
8. Omako malce zgostimo.<br />
9. Naribamo parmezan.<br />
10. Svež peteršilj operemo,<br />
osušimo in sesekljamo.<br />
11. Kuhane istrske fuže odcedimo<br />
in jih takoj vmešamo v sirovo<br />
omako.<br />
12. Postrežemo v večjih, globokih<br />
krožnikih.<br />
13. Po vrhu jedi posujemo grobo<br />
strte orehe, sveže sesekljan<br />
peteršilj ter riban parmezan.<br />
Dober tek!<br />
Selma Bizjak, kulinarični blog Sladko Slane<br />
Brbončice www.sladkoslanebrboncice.si<br />
RECEPT ZA PRIPRAVO<br />
<strong>Za</strong> 2 osebi potrebujemo:<br />
• 240 g istrskih fužev s špinačo,<br />
• 125 – 150 g sira brie,<br />
• 200 ml smetane za stepanje,<br />
• 50 ml mleka,<br />
• 150 g pečene slanine<br />
ali kuhanega pršuta,<br />
• 50 g grobo mletih orehov,<br />
• sol,<br />
• poper,<br />
• oljčno olje,<br />
• svež peteršilj,<br />
• parmezan.<br />
4<br />
2 5 8<br />
5 6 4<br />
8 4<br />
6 3 8<br />
5<br />
9<br />
2<br />
6 3<br />
6<br />
3<br />
9 5<br />
9<br />
2<br />
5<br />
1 2 9<br />
1<br />
3 5<br />
7<br />
2<br />
7<br />
4<br />
8<br />
1<br />
REŠITVE str. 62-63:<br />
Rešitev magičnega kvadrata:<br />
VPISNINA, POGLAVAR, IGNORANT, SLOVANKA, NARAŠ-<br />
ČAJ, IVANČAN, NANKANG, ARTAJ.<br />
Rešitev anagrama: OSEL GRE SAMO ENKRAT NA LED.<br />
Rešitev križanke (vodoravno): pismo, Oglej, krat, radar, dolina,<br />
Pavel, ventilator, Cook, knjigovodja, KI, LO, lokalpatriot, Oton,<br />
PO, Levpa, papila, Angela, ikona, Cetinje, gos, Gančani, čar,<br />
RD, kostim, krema, Epir, tipi, askar, nadtlak, Adi, osveta, del,<br />
diakon, Aka, žar, PT. Glavno geslo: Svetovno prvenstvo.<br />
4 6 7 1 2 5 8 3 9<br />
2 8 3 4 9 7 1 6 5<br />
5 1 9 8 6 3 2 7 4<br />
6 5 8 9 7 2 3 4 1<br />
9 7 4 3 1 6 5 8 2<br />
3 2 1 5 8 4 7 9 6<br />
7 3 5 6 4 1 9 2 8<br />
8 4 2 7 5 9 6 1 3<br />
1 9 6 2 3 8 4 5 7<br />
5 7 6 2 1 8 4 9 3<br />
2 3 1 5 4 9 7 8 6<br />
4 9 8 6 7 3 2 1 5<br />
6 1 2 9 8 4 3 5 7<br />
3 8 7 1 5 2 9 6 4<br />
9 4 5 3 6 7 1 2 8<br />
7 6 9 8 3 1 5 4 2<br />
8 2 4 7 9 5 6 3 1<br />
1 5 3 4 2 6 8 7 9
Change language