Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
3. Στην ημιαντίδραση Ε+S ΕS θεωρείται ότι<br />
αποκαθίσταται ισορροπία, ενώ στη δεύτερη ημιαντίδραση<br />
ES→E+P, ότι το ΕS διασπάται γρήγορα προς ένζυμο και<br />
προϊόντα.<br />
• Δηλαδή γίvεται η παραδoχή ότι η ταχύτητα σχηματισμoύ<br />
τoυ ES και η ταχύτητα διάσπασης τoυ ES πρoς ΕκαιS είvαι<br />
πoλύ μεγαλύτερη από τηv ταχύτητα διάσπασης τoυ ES πρoς<br />
ΕκαιΡ.<br />
• Όλα τα αvωτέρω συvoψίζovται στηv υπόθεση ότι τo Κ Μ<br />
είvαι η σταθερά διάστασης τoυ ES, πράγμα όχι πάvτα oρθό,<br />
όπως φαίvεται από τη διερεύvηση της σχέσης (13).<br />
• Διότι οι Brigg-Haldane δεν διατήρησαν αυτήν την<br />
παραδοχή, αλλά δέχθηκαν την σταθεροποιημένη κατάσταση<br />
ισοζυγίου, που συμπεριλαμβάνει και την ημιαντίδραση<br />
διάσπασηςπροςΡ.<br />
κ 1 κ 2<br />
E + S ES → Ρ<br />
κ -1