MINE FORSØG MED SANDHEDEN BD 1 - Det danske Fredsakademi
MINE FORSØG MED SANDHEDEN BD 1 - Det danske Fredsakademi
MINE FORSØG MED SANDHEDEN BD 1 - Det danske Fredsakademi
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
46<br />
Kapitel XV.<br />
SPILLEN ENGELSK<br />
GENTLEMAN<br />
Min tro på vegetarismen voksede for hver<br />
dag. Salts bog skærpede min appetit for<br />
diætiske studier. Jeg købte alle de bøger om<br />
vegetarismen, der kunne fås, og læste dem.<br />
En af disse, Howard Williams "Ernæringens<br />
Etik" var en "biografisk beretning om<br />
litteraturen om menneskelig ernæring fra<br />
den tidligste periode op til nutiden." Den<br />
forsøgte at bevise, at alle filosoffer fra Pythagoras<br />
og Jesus op til de nuværende var<br />
vegetarer. Dr. Anna Kingsfords xxxiii "Den<br />
rette vej" xxxiv var en tiltalende bog. Dr. Allinsons<br />
værker om helbred og hygiejne var<br />
ligeledes meget nyttige. Han gjorde sig til<br />
talsmand for et kursystem baseret på tilpasning<br />
af patienternes diæt. Selv vegetar<br />
foreskrev han sine patienter en streng vegetarisk kost. Resultatet af læsningen af denne<br />
litteratur var, at ernæringsforsøg kom til at spille en stor rolle i mit liv. Til at begynde<br />
med var det sundheden, som jeg tog stærkest i betragtning, men senere blev religionen<br />
hovedbevæggrunden.<br />
I mellemtiden havde min ven ikke ophørt med at bekymre sig for mig. Hans kærlighed<br />
til mig fik ham til at tro, at hvis jeg fastholdt min modstand mod kødspisning, ville<br />
jeg ikke blot blive legemligt svag, men jeg ville også blive ved at være lidt til en side,<br />
da jeg aldrig ville kunne føle mig hjemme i det engelske selskabsliv. Da han fik at<br />
vide, at jeg var begyndt at interesse mig for bøger om vegetarismen, blev han bange<br />
for at denne læsning skulle gøre mig forvirret i hovedet, at jeg efterhånden skulle bortøse<br />
mit liv på eksperimenter, glemme mit arbejde og blive en særling. Han gjorde derfor<br />
en sidste anstrengelse for at reformere mig. Han inviterede mig endog med i teatret.<br />
Før skuespillet skulle vi spise sammen i Holborn restaurant, for mig et ovenud<br />
fint sted og den første store restaurant jeg havde besøgt, siden jeg forlod hotel Victoria.<br />
Opholdet på det hotel var knapt nok blevet en erfaring, der kunne bruges; thi jeg havde<br />
ikke været ved sans og samling, mens jeg var der. Vennen havde planlagt at tage<br />
mig til denne restaurant, sandsynligvis med den forventning, at beskedenhed ville forbyde<br />
mig at stille spørgsmål. Der var mange gæster, og midt imellem dem sad min ven<br />
og jeg ved et bord. Den første ret var suppe. Jeg tænkte på, hvad den var lavet af, men<br />
turde ikke spørge vennen derom. Jeg kaldte derfor på tjeneren. Vennen så min gestus<br />
og spurgte barskt over bordet, hvad der var i vejen.<br />
Noget usikker sagde jeg ham, at jeg ville spørge, om det var plantesuppe. "Du er for<br />
kluntet til ordentligt selskab," udbrød han heftigt. "Hvis du ikke kan opføre dig ordentligt,<br />
skulle du hellere gå. Spis i en anden restaurant eller vent udenfor." <strong>Det</strong> passede<br />
mig godt. Ud gik jeg. Der var en vegetarisk restaurant i nærheden, men den var<br />
lukket.